Bewertung:
Die Rezensionen zu „Tequila: Distilling the Spirit of Mexico“ von Marie Sarita Gaytan heben die eingehende Erforschung der kulturellen und historischen Bedeutung von Tequila in Mexiko hervor. Obwohl das Buch für seine gründliche Recherche und seine zum Nachdenken anregenden Einsichten gelobt wird, wird es von einigen Lesern als akademischer und soziologischer als erwartet empfunden, was vielleicht nicht allen gefällt. Viele Rezensenten betonen, dass es sich mit den Überschneidungen von Tequila mit Fragen der Identität, Wirtschaft und Politik befasst und nicht nur mit alkoholbezogenen Themen.
Vorteile:⬤ Reich an kulturellen und historischen Erkenntnissen über die Rolle von Tequila in der mexikanischen Identität.
⬤ Anregend und gut recherchiert, daher für den akademischen Gebrauch geeignet.
⬤ Vermittelt ein tieferes Verständnis für die sozialen und politischen Kräfte, die Tequila umgeben.
⬤ Die fesselnde Prosa macht komplexe Ideen zugänglich.
⬤ Gut für Leser mit Interesse an Soziologie und Gender Studies.
⬤ Eher akademisch und soziologisch geprägt, ohne praktische Cocktailrezepte und Verkostungshinweise.
⬤ Einige Leser empfanden den umfangreichen Gebrauch von soziologischer Theorie und Terminologie als überwältigend.
⬤ Kritik an der bittersüßen Darstellung der Geschichte des Tequilas und seiner kommerziellen Kämpfe könnte für Gelegenheitsleser eine Herausforderung darstellen.
⬤ Nicht geeignet für diejenigen, die eine leichte, auf Getränke fokussierte Lektüre suchen.
(basierend auf 11 Leserbewertungen)
Tequila!: Distilling the Spirit of Mexico
Italien hat Grappa, Russland hat Wodka, Jamaika hat Rum. Überall auf der Welt sind bestimmte Getränke - vor allem die berauschenden - ein Synonym für ihre Völker und Kulturen.
In Mexiko ist dieses Getränk der Tequila. Viele denken bei Tequila an Body Shots in Canc n Bars und kühl garnierte Margaritas an Sandstränden. Seine Macht ist in Mexiko ebenso stark, obwohl das Getränk dort eher geschlürft als geschossen wird, zwanglos unter Freunden genossen wird und zu Anlässen von alltäglich bis heilig verwendet wird.
Trotz dieser konkurrierenden Bilder wird Tequila allgemein als ein beständiges Symbol des lo mexicano angesehen.
Tequila Distilling the Spirit of Mexico zeichnet nach, wie und warum Tequila das Nationalgetränk und Symbol Mexikos wurde und bleibt. Ausgehend von der mexikanischen Kolonialzeit und dem Aufstieg des Getränks bis in die Gegenwart zeigt Marie Sarita Gayt n die prägenden Rollen auf, die einige unwahrscheinliche Figuren spielten.
Obwohl der berüchtigte Pancho Villa ein Abstinenzler war, prangt sein Bild heute auf den Etiketten aller möglichen Tequila-Hersteller - er ist sogar der Namensgeber einer beliebten Marke. Mexikanische Filme aus den 1940er und 50er Jahren, vor allem Westernmelodramen, förderten die Popularität von Tequila in der Heimat, während der Zweite Weltkrieg den Absatz in den nach Whisky hungernden Vereinigten Staaten in die Höhe schnellen ließ. Heute bieten kulturelle Attraktionen wie Jose Cuervos Mundo Cuervo und der Tequila Express den Besuchern die Möglichkeit, in die jalizianische Landschaft einzutauchen - heute ein von der UNESCO geschütztes Weltkulturerbe - und in der Nostalgie des vorindustriellen Mexikos zu schwelgen.
Unser Verständnis von Tequila als mexikanischer Spirituose ist nicht das Ergebnis einer natürlichen Affinität, sondern vielmehr der kumulative Effekt der Beziehungen zwischen den USA und Mexiko, der Technologie, der Regulierung, der Kulturerbe- und Tourismusindustrie, der sich verändernden Geschlechterrollen, des Films, der Musik und der Literatur. Wie alle Geschichten über nationale Symbole ist auch der Aufstieg des Tequila eine komplizierte, unerwartete und ergreifende Geschichte. Indem Gayt n das Innenleben des Tequilas enträtselt, regt er uns dazu an, kritisch über nationale Symbole im Allgemeinen nachzudenken und über die Art und Weise, in der sie eine Geschichte über einen Ort, eine Kultur und ein Volk sowohl offenbaren als auch verbergen.
In vielerlei Hinsicht ist die Geschichte des Tequila die Geschichte Mexikos.
| ISBN: | 9780804793070 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2014 |
| Seitenzahl: | 224 |
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