Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch wird wegen seiner Fülle an Informationen und Rezepten, die auf Krebspatienten und Pflegepersonal zugeschnitten sind, hoch geschätzt und bietet praktische Ratschläge zur Ernährung während der Behandlung. Die Leserinnen und Leser schätzen die übersichtliche Gliederung und die einfache Handhabung, die das Buch zu einem wertvollen Hilfsmittel für die Bewältigung von Nebenwirkungen und die Verbesserung der Lebensqualität in schwierigen Zeiten machen.
Vorteile:Reichhaltige Informationen über die Ernährung von Krebspatienten, hilfreiche Rezepte, gut gegliedert und leicht zu verstehen, wertvoll für Patienten und Betreuer, großartiges Hilfsmittel für den Umgang mit den Nebenwirkungen der Behandlung, sehr empfehlenswert als Geschenk für diejenigen, die eine Krebsbehandlung durchlaufen.
Nachteile:Einige Nutzer erwähnten, dass das Buch nicht auf spezielle Ernährungseinschränkungen oder Empfindlichkeiten eingeht, was es weniger nützlich für alle macht.
(basierend auf 35 Leserbewertungen)
Originaltitel:
The Essential Cancer Treatment Nutrition Guide and Cookbook: Includes 150 Healthy and Delicious Recipes
Inhalt des Buches:
Informationen, die den besonderen und speziellen Ernährungsbedürfnissen von Patienten in Behandlung gerecht werden.
Jüngste Forschungsergebnisse zeigen, dass die Ernährung einen Einfluss auf die Krebsbehandlung und die Überlebensrate eines Patienten haben kann und dass sie auch bei der Bewältigung der Nebenwirkungen hilft. Dieses Buch wurde sowohl für Patienten als auch für Betreuer geschrieben und geht auf die besonderen Bedürfnisse von Patienten ein, die sich einer Krebsbehandlung unterziehen.
Der zunehmende und abnehmende Appetit eines Patienten und seine Fähigkeit, den optimalen Nährstoffbedarf aufrechtzuerhalten, werden während der Behandlung stark beeinträchtigt, so dass das Buch umfassende Informationen zum Umgang mit diesen Herausforderungen bietet. Von der Bewältigung der Nebenwirkungen der Behandlung mit bestimmten Lebensmitteln und Nährstoffen über Fertiggerichte, die eingefroren und im Handumdrehen wieder aufgewärmt werden können, bis hin zu Lebensmitteln, die je nach Behandlungsstadium für den Patienten einfach schmackhafter sind.
Die 150 Rezepte sind außerdem mit Registern versehen und nach ihrer Eignung für das jeweilige Behandlungsstadium kategorisiert, was die Zubereitung der Mahlzeiten erleichtert.
Zusätzlich zu den Rezepten, die speziell für die Bedürfnisse von Krebspatienten ausgewählt wurden, deckt dieses Buch Folgendes ab:
⬤ Behandlungen wie Chemotherapie, Strahlentherapie und Operation.
⬤ Nebenwirkungen der Behandlung und Ernährungsempfehlungen für alles von Anämie und Appetitproblemen bis hin zu Sodbrennen, Geschmacksveränderungen, wunden Stellen im Mund und Wundheilung.
⬤ Begleitende Erkrankungen wie Diabetes, Herzkrankheiten und Fettleibigkeit.
⬤ Bekämpfung von Krebszellen und Stärkung des Immunsystems mit Nahrungsmitteln wie Probiotika, entzündungshemmenden Mitteln, niedrig glykämischen Lebensmitteln, Phytonährstoffen und Nutrazeutika.
⬤ Konventionelle, komplementäre und alternative Behandlungen wie Energiemedizin, ganzheitliche medizinische Systeme und alternative Therapien.
⬤ Mustermenüs, Einkaufslisten, Ressourcen.
Die Informationen in diesem Buch sind eine unschätzbare Ressource und tragen dazu bei, die Sorgen und Ängste zu lindern, mit denen Patienten und Betreuer konfrontiert sind, wenn sie sich mit den vielen Gesundheits- und Ernährungsfragen im Zusammenhang mit der Krebsbehandlung befassen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780778802983 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2012 |
| Seitenzahl: | 320 |
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