Bewertung:
Das Buch „Animal Factory“ von David Kirby befasst sich eingehend mit den ökologischen und gesundheitlichen Auswirkungen der industrialisierten Tierhaltung und berichtet von echten Geschichten von Menschen, die gegen diese Praktiken kämpfen. Es verbindet wissenschaftliche Forschung mit fesselnden Erzählungen und regt die Leser dazu an, ihre Lebensmittelauswahl und die Auswirkungen der Massentierhaltung zu überdenken.
Vorteile:Das Buch ist informativ und gut recherchiert und bietet augenöffnende Fakten über die Fleischindustrie und ihre versteckten Kosten. Die fesselnde Erzählweise erweckt das Thema zum Leben und macht komplexe Informationen zugänglich. Die Leser fühlen sich inspiriert, gesündere und nachhaltigere Lebensmittel auszuwählen. Der Schreibstil wird dafür gelobt, dass er nachvollziehbar ist und wichtige Wahrheiten vermittelt, ohne zum Vegetarismus zu drängen.
Nachteile:Einige Leser fanden die Erzählstruktur aufgrund der ineinander greifenden Erzählungen verschiedener Aktivisten möglicherweise verwirrend. Andere merkten an, dass möglicherweise nicht alle relevanten Daten abgedeckt werden und dass das Buch bestimmte Details auslässt. Einige erwähnten, dass das Buch veraltet sei und von Aktualisierungen profitieren würde, während ein Leser den Wunsch nach einer tieferen Erforschung ähnlich wie in früheren Werken zu diesem Thema äußerte.
(basierend auf 43 Leserbewertungen)
Animal Factory: The Looming Threat of Industrial Pig, Dairy, and Poultry Farms to Humans and the Environment
Schweinegrippe. Vogelgrippe. Massives Fischsterben. Häufung von Krebs und anderen Krankheiten. Rückrufe von kontaminiertem Fleisch, Obst und Gemüse.
Die jüngsten Gesundheitskrisen werfen dringende Fragen darüber auf, wie unsere aus Tieren gewonnenen Lebensmittel gezüchtet und auf den Markt gebracht werden. In Animal Factory deckt der Bestseller-Journalist David Kirby die mächtigen geschäftlichen und politischen Interessen auf, die hinter den großen Massentierhaltungsbetrieben stehen, und spürt den weitreichenden Folgen nach, die unsere Luft-, Boden- und Wasserversorgung verseuchen - und unsere Lebensmittel selbst.
In diesem gründlich recherchierten Buch folgt Kirby drei Menschen aus Kleinstädten in ganz Amerika, deren Leben durch riesige benachbarte Tierfarmen völlig verändert wird. Diese Farmen halten Tausende von Schweinen, Milchkühen und Geflügel auf engstem Raum und oft unter entsetzlichen Bedingungen und erzeugen enorme Mengen an biologischen Abfällen und anderen Giftstoffen. In einer Mischung aus Wissenschaft, Politik, Großunternehmen und Alltagsleben begleitet Kirby diese Bürger, die zu Aktivisten geworden sind, bei ihrem Kampf um den Erhalt ihrer Häuser und Gemeinden.
Animal Factory ist ein wichtiges Buch über unser amerikanisches Lebensmittelsystem, das furchtbar schief läuft - und über die Menschen, die für die Wiederherstellung nachhaltiger landwirtschaftlicher Praktiken und sicherer natürlicher Ressourcen kämpfen.
| ISBN: | 9780312671747 |
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| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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