Bewertung:

Die Kritiken für Trisha Yearwoods neuestes Kochbuch sind gemischt: Viele loben ihre einfachen, bodenständigen Rezepte und wunderbaren Geschichten, während andere enttäuscht sind, weil traditionelle Südstaatenrezepte und praktische Kochfunktionen fehlen. Die Fans genießen den vertrauten, leicht verständlichen Stil, aber einige kritisieren die Einbeziehung ungesunder Zutaten und das Fehlen von erprobten Rezepten.
Vorteile:Viele leicht nachzuvollziehende Rezepte, schöne Fotografien, ansprechende Geschichten zu den Rezepten, ein Gefühl von Hausmannskost, ideal für Familienmahlzeiten, gelobt für seine köstlichen und nahrhaften Optionen.
Nachteile:Einige Rezepte sind nicht traditionell oder zu einfach; Kritik an der Aufnahme ungesunder Zutaten, an der mangelnden Qualität der Rezepttests, an wenigen praktischen Funktionen für das Kochen und an den Schwierigkeiten bei der Beschaffung von Zutaten.
(basierend auf 140 Leserbewertungen)
Trisha's Kitchen: Easy Comfort Food for Friends and Family
125 einfach zuzubereitende Rezepte und Familienlieblinge, die die ganze Familie zusammenbringen, sowie lustige Familiengeschichten und Fotos von Country-Musik-Star, Food Network-Star und Bestsellerautorin Trisha Yearwood
Trisha Yearwoods Fans wissen, dass sie ein gemütliches, köstliches Essen zubereiten kann, das eine ganze Familie satt macht. Wie ihre früheren Bestseller enthält auch Trisha's Kitchen neue Familienlieblinge und einfach zuzubereitende Gerichte, mit Geschichten über ihre Familie und die wirklich wichtigen Dinge im Leben.
Unter den 125 Rezepten befinden sich Gerichte, die ihre geliebte Mutter immer zubereitet hat, sowie neue Rezepte wie Pasta-Pizza-Snack-Mix und Garth's Teriyaki Bowl. Jedes Rezept erzählt eine Geschichte, ob es nun die Million Dollar Cupcakes ihrer Großmutter sind oder der Camo-Kuchen, den sie für den Geburtstag ihres Neffen gemacht hat.
Trisha sagt: "Ich koche heute lieber als je zuvor, denn für mich hat Kochen mit Liebe zu tun. Es bedeutet, eine Mahlzeit mit der Familie und Freunden zu teilen und über unser Leben zu sprechen. Es geht darum, dass ich mir Gedanken darüber mache, was ich erobern oder erreichen muss, während ich an einer selbstgemachten Teigkruste arbeite. Manchmal lässt mich das Gefühl von kalter Butter in meinen Händen, die sich durch das Mehl arbeitet, die Dinge klarer sehen.".