Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch 'Easy Vegan: 140 leckere Rezepte von Alltag bis Gourmet“ ist ein gut gestaltetes Kochbuch, das eine vielfältige Auswahl an veganen Rezepten bietet, die von schönen Fotos begleitet werden. Es wird vor allem für sein übersichtliches Layout und die Vielfalt der Rezepte gelobt, wodurch es sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet ist. Einige Leserinnen und Leser bemängeln jedoch Probleme mit Messsystemen und der Zugänglichkeit von Zutaten.
Vorteile:⬤ Große Auswahl an Rezepten, die alle Schwierigkeitsgrade ansprechen.
⬤ Wunderschöne Farbfotografien für jedes Rezept.
⬤ Hilfreiche Abschnitte über vegane Grundlagen, Substitutionen und die Zubereitung der Zutaten.
⬤ Einige einzigartige und verlockende Rezepte, die verschiedene Geschmäcker ansprechen.
⬤ Gute Nährwertangaben und Ratschläge für neue Veganer.
⬤ Viele Maße sind in metrischen Gewichten und nicht in Volumen angegeben, was für manche Benutzer unbequem sein kann.
⬤ Einige Rezensenten fanden es schwierig, bestimmte Zutaten zu beschaffen, es sei denn, sie kaufen in Spezialgeschäften ein.
⬤ Einige Rezepte könnten für bestimmte Geschmäcker weniger ansprechend sein.
⬤ Einige Rezepte sind aufgrund vager Anweisungen nicht ideal für Anfänger.
(basierend auf 31 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Easy Vegan: 140 Delicious Recipes from Everyday to Gourmet
Inhalt des Buches:
Mit 140 Rezepten für köstliche milchfreie Milch, einfaches Gebäck, wärmende Suppen und Hauptgerichte, Salate, Nudeln, Reis, Nudeln und Süßigkeiten bietet Easy Vegan alle veganen Optionen.
Ganz gleich, ob Sie beschlossen haben, sich bei jeder Mahlzeit pflanzlich zu ernähren, ob Sie den Veganuary ausprobieren wollen oder einfach nur gelegentlich einen fleischfreien Montag genießen möchten, Easy Vegan ist ein einfacher und zugänglicher Einstieg. Dieses Buch ist vollgepackt mit Ratschlägen, wie man ein Rezept „veganisiert“, indem man wichtige Zutaten durch pflanzliche, gesündere Alternativen ersetzt, ohne dabei Kompromisse bei Geschmack oder Aroma einzugehen. Die Rezepte sind in Kategorien eingeteilt, und ein Essensplaner ist ebenfalls enthalten. Es ist das perfekte Einstiegshandbuch für gesundheitsbewusste Möchtegern-Veganer und alle, die mehr pflanzliche Lebensmittel in ihre Ernährung einbauen möchten.
Enthält Rezepte für:
⬤ Mediterrane Terrine.
⬤ Knusprige Polenta-Häppchen.
⬤ Pistazienkuchen.
⬤ Und mehr!
Kreieren Sie inspirierende Mahlzeiten und tun Sie gleichzeitig etwas für Ihren Geldbeutel und Ihre Gesundheit.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780785843177 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
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