Bewertung:

Das Buch bietet eine Sammlung von veganen Keto-Rezepten und Mahlzeitenplänen, die auf verschiedene Ernährungseinschränkungen abgestimmt sind. Viele Rezensenten lobten die Köstlichkeit und Einfachheit der Rezepte und nannten Gewichtsabnahme und erhöhte Energie als Vorteile. Einige Kritiker bemängelten jedoch, dass einige Rezepte fade seien, nicht wie erwartet ausfielen und dass einige möglicherweise nicht gründlich getestet worden seien.
Vorteile:⬤ Leckere und innovative Rezepte, die verschiedenen Ernährungsbedürfnissen gerecht werden.
⬤ Enthält Mahlzeitenpläne und Einkaufslisten, die das Buch benutzerfreundlich machen.
⬤ Klare und leicht verständliche Anleitungen, die für alle Kochfähigkeiten geeignet sind.
⬤ Nährwertangaben für jedes Rezept, die die Nachverfolgung der Ernährung unterstützen.
⬤ Ermutigt zu einer gesunden, pflanzlichen Lebensweise mit Schwerpunkt auf Vollwertkost.
⬤ Einige Rezepte werden als fade oder nicht richtig getestet bezeichnet, was zu enttäuschenden Ergebnissen führt.
⬤ Bestimmte Zutaten können schwer zu finden sein, was die Zugänglichkeit für manche Nutzer einschränkt.
⬤ Rezepte müssen manchmal angepasst werden, um den persönlichen Geschmacksvorlieben besser zu entsprechen.
⬤ Ein Rezensent bemerkte, dass die Lebensmittellisten keine optionalen Zutaten enthalten, was die Vielfalt der Mahlzeiten einschränken könnte.
(basierend auf 314 Leserbewertungen)
Vegan Keto
Liz MacDowell vereint in ihrem neuen Buch "Vegan Keto" das Beste aus zwei Ernährungswelten. Ihr einzigartiger Ansatz macht sich die Vorteile der ketogenen Ernährung für Gesundheit und Gewichtsabnahme zunutze und verbindet sie mit dem veganen Lebensstil. Liz räumt mit dem Mythos auf, dass Veganismus im Widerspruch zur Keto-Diät steht, und bietet eine Vorlage für eine optimale Gesundheit und Gewichtsabnahme, indem sie ein Verhältnis von gesunden Fetten und pflanzlichen Proteinen zu sich nimmt. Das Buch bietet mehr als 60 Rezepte, die alle frei von Fleisch, Eiern und Milchprodukten sind und die Keto-Diät einhalten. Ihr revolutionärer Ansatz betont einen nährstoffreichen Ernährungsplan aus ganzen, natürlichen Lebensmitteln, die auf gesunden Fetten und pflanzlichen Proteinen basieren, die weniger Kohlenhydrate enthalten. Sie hat ein nachhaltiges Modell entwickelt, das es denjenigen, die vegan leben, ermöglicht, eine optimale Gesundheit zu erreichen, Gewicht zu verlieren und das Verlangen nach entzündlichen Lebensmitteln zu beseitigen. Vegan Keto ist komplett mit Farbfotos, vier leicht nachvollziehbaren Wochenplänen, Einkaufslisten sowie Tipps und Tricks für den Einstieg und das Durchhalten ausgestattet. Vor allem aber bringt Liz eine Fülle von Fachwissen und unschätzbaren Ratschlägen mit, die sie in ihrer Rolle als Ernährungsberaterin in der Praxis gesammelt hat. Zu den Rezepten gehören:
Kokosnussmehl-Waffeln.
Zitronen-Mohn-Muffins.
Spinat-Oliven-Mini-Quiche-Törtchen.
Grüne Keto Balance Bowl.
Mediterraner Zucchini-Salat.
Kelp-Nudel-Pad Thai.
Büffel-Jackfruit-Tacos.
Lupini-Hummus.
Ungebackene Falafel.
Schokoladen-Mandel-Butter-Cupcakes.
Snickerdoodles.
Egal, ob Sie sich vegan/vegetarisch, keto-tarisch oder keto ernähren oder ob Sie einfach nur gutes Essen lieben und ein bisschen Spaß in der Küche haben, dieses Buch hat etwas für Sie!