Vegetarisch kochen für zwei: 80 perfekt portionierte Rezepte für gesundes Essen

Bewertung:   (4,4 von 5)

Vegetarisch kochen für zwei: 80 perfekt portionierte Rezepte für gesundes Essen (Fox Burks Justin)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Insgesamt wird „Vegetarisch kochen für zwei“ von Justin Fox Burks und Amy Lawrence hoch gelobt für seine leicht nachzukochenden Rezepte, praktischen Tipps und die Fähigkeit, sowohl Vegetarier als auch diejenigen, die mehr pflanzliche Mahlzeiten in ihre Ernährung einbauen wollen, zufrieden zu stellen. Obwohl das Buch eine Fundgrube an köstlichen Rezepten für kleine Haushalte bietet, wurde es wegen des Fehlens von Fotos und des hohen Kaloriengehalts einiger Gerichte kritisiert.

Vorteile:

Einfach nachzukochende Rezepte, die für die heimische Küche geeignet sind.
Enthält praktische Tipps für die Essensplanung, die Verwendung von übrig gebliebenen Zutaten und die Vermeidung von Lebensmittelabfällen.
Bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl für Vegetarier als auch für Nicht-Vegetarier köstlich und zugänglich sind.
Für die Rezepte werden in der Regel einfache, leicht erhältliche Zutaten verwendet.
Ideal für kleine Haushalte, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden, da die Portionsgrößen für zwei Personen ausgelegt sind.
Fesselnder Schreibstil und unterhaltsame, nachvollziehbare Anekdoten.
Gut für verschiedene Ernährungspräferenzen, mit Optionen, die leicht für Veganer angepasst werden können.

Nachteile:

Begrenzte Anzahl von Fotos; einige Rezensenten wünschten sich mehr visuelle Darstellungen der Rezepte.
Einige Rezepte sind sehr kalorienreich, was gesundheitsbewusste Köche stören könnte.
Einige fanden das Buch im Vergleich zu früheren Werken der gleichen Autoren optisch weniger ansprechend.

(basierend auf 28 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Vegetarian Cooking for Two: 80 Perfectly Portioned Recipes for Healthy Eating

Inhalt des Buches:

Genießen Sie mit diesen einfachen Rezepten leckere vegetarische Mahlzeiten für zwei Personen. Mit einer bunten Vielfalt an knackigem Gemüse, schmackhaftem Käse und fleischfreien Proteinen ist die vegetarische Küche ein Genuss, den man auch zu zweit genießen kann.

Egal, ob Sie frisch verheiratet sind, das Haus verlassen haben oder sich einfach nur die Kochaufgaben teilen: Vegetarisch kochen für zwei ist voll von perfekt portionierten vegetarischen Rezepten, die es einfach machen, für einen Zwei-Personen-Haushalt zu kochen. Vegetarisch kochen für zwei beinhaltet: Anleitung zum Kochen für zwei Personen - Hier finden Sie Ratschläge für den Einkauf von Lebensmitteln, die Planung von Mahlzeiten für zwei Personen, die optimale Verwendung von Zutaten und vieles mehr. Maßgeschneiderte Rezepte - Diese Rezepte verwenden eine begrenzte Anzahl vertrauter Zutaten, um die Kosten für den Lebensmitteleinkauf, die Zubereitungszeit und die Reste zu minimieren.

Praktische Rezeptbeschriftungen - Finden Sie ganz einfach heraus, welche Gerichte nur einen Topf benötigen, in 30 Minuten oder weniger zubereitet werden können oder nur 5 oder weniger Zutaten erfordern. Vorschläge zum Aufbrauchen - Entdecken Sie kreative Verwendungsmöglichkeiten für die wenigen Zutaten, die unweigerlich übrig bleiben, z.

B. Müsli, Karotten, griechischen Joghurt und mehr.

Entdecken Sie die Freude am fleischlosen Kochen für zwei mit einfachen vegetarischen Rezepten.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781648769085
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch

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