Bewertung:
Venezia: Food & Dreams von Tessa Kiros besticht durch atemberaubende Fotos, stimmungsvolle Texte und authentische Rezepte, die die venezianische Küche hervorheben. Die Rezensenten schätzen das Buch als kulinarischen Schatz und visuellen Genuss, der sie durch seine reichhaltigen Beschreibungen und Bilder nach Venedig versetzt. Viele finden das Buch inspirierend und einfach zu benutzen, aber einige bemängeln die starke Betonung von Meeresfrüchten, was die Attraktivität des Buches für diejenigen einschränken könnte, die Meeresfrüchte nicht mögen.
Vorteile:Schöne Fotografien, stimmungsvolle Texte, authentische venezianische Rezepte, leicht verständliche Anleitungen, ein optisch ansprechendes Layout und die Einbeziehung einzigartiger und weniger bekannter Gerichte. Viele Rezensenten schätzen das Buch sowohl als kulinarisches Hilfsmittel als auch als schönen Bildband.
Nachteile:Die überwiegend auf Meeresfrüchte ausgerichteten Rezepte sind vielleicht nicht für jeden geeignet, wie Leser anmerkten, die Meeresfrüchte nicht mögen. Einige Leser erhielten das Buch mit Qualitätsproblemen (z. B. weil es gebraucht aussah), und einige fanden die Anzahl der Rezepte geringer als erwartet.
(basierend auf 92 Leserbewertungen)
Essen ist ein Quilt, der durch die Sprache, die Traditionen und die Lebensweise der Menschen zusammengeflickt wird.
In Venezia zeigt Tessa Kiros die Magie und den Charme der berühmten italienischen Stadt Venedig. Sie bestickt die Rezepte dieser Stadt der Kanäle, Brücken und des Karnevals mit ihren eigenen, einzigartigen Farben und Fäden.
| ISBN: | 9781743366639 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2016 |
| Seitenzahl: | 288 |
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