Bewertung:
Das Buch „The Lost Restaurants of Baltimore“ bietet eine nostalgische Reise durch die Restaurantszene von Baltimore, die besonders diejenigen anspricht, die persönliche Erinnerungen an die Restaurants der Stadt aus der Mitte des 20. Jahrhunderts verbunden sind. Kritiker loben den aufschlussreichen historischen Kontext, die lebendige Erzählweise und die emotionale Verbindung zur Vergangenheit, während einige das Fehlen einiger bekannter Lokale bemängeln.
Vorteile:⬤ Weckt Nostalgie bei Lesern mit Erinnerungen an Restaurants aus den 1960er bis 1970er Jahren in Baltimore.
⬤ Fesselnde und gut recherchierte historische Geschichten über die gastronomischen Erfahrungen der Stadt.
⬤ Emotionale Verbindung für ältere Leser und diejenigen, die mit den erwähnten Restaurants vertraut sind.
⬤ Eignet sich hervorragend als Geschenk, insbesondere für ältere Einwohner und Familien.
⬤ Bietet einen Einblick in die Geschichte und Kultur der Gastronomie in Baltimore.
⬤ Einige Leser sind der Meinung, dass einige bemerkenswerte Restaurants fehlen, was diejenigen enttäuschen könnte, die einen ausführlicheren Bericht wünschen.
⬤ Die Attraktivität des Buches könnte sich auf diejenigen beschränken, die eine besondere Beziehung zu Baltimore haben, da es möglicherweise nicht von allgemeinem Interesse ist.
(basierend auf 15 Leserbewertungen)
Lost Restaurants of Baltimore
Haussner's Kunstwerk. Coffey-Salat im Pimlico Hotel.
Fingerschalen in Hutzler's Colonial Tea Room. Die Glocke vor der Tür von Martick's Restaurant Francais. Details wie diese haben die Restaurantszene von Baltimore so unvergesslich gemacht.
Erforschen Sie die Geschichten von 35 geschlossenen Restaurants, die die Einwohner von Baltimore einst liebten, und erinnern Sie sich an die Speisen, die Menschenmassen, die Besitzer und die Räumlichkeiten, die diese Lokale zu begehrten Plätzen machten. Suzanne Loudermilk und Kit Waskom Pollard erzählen hinter den Kulissen, was sie ausmachte, warum sie ihre Türen schlossen und wie sie dazu beitrugen, Baltimore zu einem kulinarischen Ziel zu machen.
| ISBN: | 9781540241115 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
