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Lost Restaurants of Miami
Ob versteckt um die Ecke oder im Rampenlicht, Miamis Restaurants genießen einen internationalen Ruf für hervorragende Küche und Service.
Der ständige Ansturm von Neuankömmlingen in der glamourösen Gastronomieszene der Stadt verdrängt oft die Erinnerung an die gefeierten kulinarischen Institutionen, die ihre Türen geschlossen haben. Hier erzählt der Autor Seth Bramson vom Leben - und dem oft verfrühten Ableben - von Cafés, Steakhäusern und jeder Art von Restaurant, die dazwischen liegt.
Dieser fröhliche Blick auf vergangene Lokale serviert einen Gang nach dem anderen geliebter Speisen, von Jahn's in Coral Gables bis Red Diamond in Miami, Pumpernik's am Miami Beach und Rascal House in Sunny Isles.
| ISBN: | 9781540245403 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
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