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Virginia Beer: A Guide from Colonial Days to Craft's Golden Age
Die Zeiten, in denen man zwischen einer Handvoll Importbiere und einem Sixpack aus dem Supermarkt wählen konnte, sind längst vorbei. Die Bierlandschaft in Amerika hat sich im einundzwanzigsten Jahrhundert dramatisch verändert, denn das Land hat eine explosionsartige Zunahme des Brauens und des Konsums von Craft Beer erlebt.
Nirgendwo ist dies mehr der Fall als in Virginia, wo mehr als zweihundert unabhängige Brauereien Biere in einer noch nie dagewesenen Vielfalt herstellen und eine zunehmend sachkundige und durstige Bevölkerung von Bierliebhabern bedienen. Wie Lee Graves in seinem definitiven neuen Führer über Virginia-Bier zeigt, ist die zentrale Rolle des Old Dominion beim derzeitigen Bierboom kein Zufall. Bier war schon an Bord, als englische Siedler 1607 in Jamestown landeten, und die Vorliebe für Bier und das Fachwissen über Bierbrauen sind in den folgenden Generationen nur noch gewachsen.
Graves bietet einen unschätzbaren Überblick über die wichtigsten Brauereien in ganz Virginia und stellt die Menschen und Unternehmen in jeder Region vor, die den Staat zu einem aufstrebenden Stern der Branche gemacht haben. Das Buch ist ausführlich bebildert und enthält zahlreiche Vorschläge für Brauerei-Touren, die Ihnen die richtige Richtung für Ihre landesweite Biertour weisen.
Von kleinen Bauernhofbrauereien im Schatten der Blue Ridge Mountains bis hin zu riesigen Anlagen in den Städten des Staates haben die Virginier ein goldenes Zeitalter für geschmackvolles Bier geschaffen. Dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie es am besten genießen können.
| ISBN: | 9780813941714 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Seitenzahl: | 320 |
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