Vulkane und Wein: Von Pompeji bis Napa

Vulkane und Wein: Von Pompeji bis Napa (Charles Frankel)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Die Rezensionen zu „Vulkane und Wein“ heben die einzigartige Mischung aus Geschichte, Wissenschaft und Weinbau hervor, weisen aber auch auf einige verbesserungswürdige Bereiche hin, insbesondere in Bezug auf die Tiefe der Analyse des vulkanischen Terroirs und seine Auswirkungen auf den Wein.

Vorteile:

Das Buch ist gut recherchiert und bietet eine erhellende Tour durch vulkanische Weinregionen mit einer fesselnden Mischung aus Geschichte und Wissenschaft. Es stellt exotische Weinanbaugebiete vor und bietet praktische Reisetipps für Leser, die diese Regionen besuchen möchten. Der Autor fängt faszinierende historische Anekdoten und die Widerstandsfähigkeit der Winzer in einer schwierigen Umgebung ein.

Nachteile:

Einige Leser waren der Meinung, dass es dem Buch an Tiefe fehlte, um zu erklären, wie vulkanische Böden die Weintrauben und Geschmacksprofile beeinflussen. Einige fanden, dass der Schwerpunkt auf geologischer und politischer Geschichte für Weinliebhaber weniger relevant ist, was zu dem Gefühl führte, dass das Buch eher ein allgemeiner Überblick für Gelegenheitsleser ist als eine detaillierte Analyse für diejenigen, die sich speziell für vulkanisches Terroir interessieren.

(basierend auf 2 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Volcanoes and Wine: From Pompeii to Napa

Inhalt des Buches:

Es gibt einen Grund dafür, dass wir viel Geld für Champagner bezahlen und dass Weinflaschen von prestigeträchtigen Weingütern so viel wie ein Auto kosten: Die besonderen geografischen Eigenschaften eines Ortes, unter Weinliebhabern als Terroir bekannt, bestimmen das einzigartige Profil eines Weins - und einige seltene Orte bringen Weine hervor, die besonders begehrt sind. In Vulkane und Wein stellt uns der Geologe Charles Frankel die Vulkane vor, die zu den dramatischsten und idealsten Landschaften für die Weinherstellung gehören.

Frankel reist durch Regionen, die Weinliebhabern wohlbekannt sind, wie Sizilien, Oregon und Kalifornien, aber auch durch weniger bekannte Orte wie die Kanarischen Inseln, und gibt einen ausführlichen Bericht über berühmte Vulkane und die Weine, die aus ihren idiosynkratischen Böden entstehen. Von Santorins Weinbergen aus felsigem Bimsstein, die auf einen viertausend Jahre alten Ausbruch zurückgehen, bis hin zu Trauben, die in Kratern wachsen, die in die Erde der Kanarischen Inseln gegraben wurden, vom berühmten Lacryma Christi des Vesuvs bis hin zu der ehrgeizigen neuen Generation von Winzern, die die traditionellen Trauben des Ätna wiederbeleben - Frankel führt uns durch die atemberaubende und gefährliche Welt der vulkanischen Weine. Er beschreibt die berühmtesten Ausbrüche der einzelnen Vulkane, die Trauben, die auf ihren Böden wachsen, und die Menschen, die an ihren Hängen leben und sich an die ständig verändernde Landschaft anpassen. Frankels Buch stellt nicht nur die Geschichte und Geologie dieser Vulkane vor, sondern dient auch als Reiseführer mit einer Vielzahl von Tipps, die vom Besuch prominenter Weingüter bis hin zu landschaftlich reizvollen Wanderungen an jedem Ort reichen.

Dieser aufschlussreiche Führer ist unverzichtbar für Weinliebhaber, die mehr über vulkanische Terroirs erfahren möchten, sowie für alle, die sich dafür interessieren, wie das kulturelle Erbe im Schatten geologischer Gefahren überleben und gedeihen kann.