Bewertung:
Das Kochbuch hat wegen seiner köstlichen und leicht nachzukochenden Rezepte eine allgemein positive Resonanz erhalten. Viele Nutzer schätzen die Vielfalt der gesunden Optionen, darunter mehrere glutenfreie und milchfreie Optionen. Einige Rezensenten wiesen jedoch auf Probleme mit der Verfügbarkeit von Zutaten und der Komplexität einiger Rezepte hin, und es wurde auf fehlende Anweisungen im Rezept für Quiche hingewiesen.
Vorteile:⬤ Leckere und leicht nachzukochende Rezepte.
⬤ Bietet eine Vielzahl gesunder, glutenfreier und milchfreier Optionen.
⬤ Viele Nutzer freuen sich über die kreativen und nahrhaften Mahlzeiten, die in einen vollen Terminkalender passen.
⬤ Das Buch ist ästhetisch ansprechend und sieht auf der Theke gut aus.
⬤ Einige Rezepte verwenden komplexe, teure oder schwer zu findende Zutaten.
⬤ Bei einigen Rezepten wurde festgestellt, dass Anleitungen fehlen.
⬤ Einige Rezensenten fanden, dass einige Rezepte aufgrund der Zubereitungszeit nicht für Anfänger geeignet sind.
⬤ Einige Rezepte lassen sich nicht gut mit früheren Kochbüchern desselben Autors kombinieren.
(basierend auf 62 Leserbewertungen)
Truly Simple: 140 Healthy Recipes for Weekday Cooking
140+ köstliche und leicht zugängliche Rezepte für superleichte, familienfreundliche, meist glutenfreie Mahlzeiten für den Alltag, vom TV-Star und der New York Times-Bestsellerautorin von True Comfort
In ihren Bestseller-Kochbüchern True Comfort und True Roots verriet Kristin Cavallari nahrhafte und beruhigende Rezepte, die ihre Fans dazu ermutigten, zu Hause gesunde Mahlzeiten zu kochen. Im Laufe der Jahre hat sie ihre Vorstellung davon, was gesund wirklich bedeutet, geändert und sich auf eine intuitive Ernährung mit weniger Einschränkungen verlegt. In Truly Simple konzentriert sie sich auf die Mahlzeiten unter der Woche, mit mehr als 140 schnellen und einfachen Rezepten, die Sie aus dem Trott des Kochens herausholen werden (126 der Rezepte sind glutenfrei). In ihrem bisher persönlichsten Buch verrät Cavallari ihre hart erkämpfte Philosophie, wie man für Kinder kocht und mehr Zeit außerhalb der Küche und am Tisch verbringt.
Diese einfachen Rezepte umfassen:
Frühstück: Blaubeer-Zimt-Zucker-Haferflocken und Kurkuma-Spiegeleier mit sautiertem Grünkohl und Chili-Öl.
Salate: Veganer Büffel-Blumenkohl-Salat und Lachs-BLT-Salat mit Tomatillo-Ranch.
Mittagessen: Gefüllte Poblanos mit Käse und Reisschüssel mit Gemüse und süßer Tahini-Soße.
Abendessen: Toskanischer Spaghetti-Kürbis-Auflauf und gebratenes Hähnchen mit pikantem Rucola und Honigsenf.
Snacks: Glutenfreier Naan mit Tzatziki-Soße und pikante gegrillte Pfirsiche mit Balsamico-Glasur.
Desserts: Karottenkuchen in der Pfanne und Cold Brew Brownie Cookies.
| ISBN: | 9780593578780 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
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