Bewertung:

Das Kochbuch von Gaby Dalkin wird für seine Vielfalt an leicht nachzukochenden Rezepten, die schönen Fotos und die köstlichen Geschmacksrichtungen gelobt. Viele Nutzer schätzen den Fokus auf schnelle Mahlzeiten und meinen, dass es sich hervorragend für vielbeschäftigte Familien eignet und das Kochen sowohl im Alltag als auch bei der Bewirtung von Gästen fördert. Einige Rezensenten bemängelten jedoch, dass sich viele Rezepte wiederholen und es ihnen an Originalität mangelt, da sie teilweise aus Dalkins früheren Kochbüchern bekannt sind.
Vorteile:Einfache und leicht zugängliche Rezepte, schöne Fotos, köstliche Geschmacksrichtungen, geeignet für Familien, großartig für schnelle Mahlzeiten, umfassende Abschnitte über verschiedene Arten von Mahlzeiten, einschließlich Tipps für die Bewirtung von Gästen, Gabys einnehmender Schreibstil.
Nachteile:Viele Rezepte, die sich wiederholen oder aus früheren Werken bekannt sind, einige, die als nicht innovativ gelten, übermäßiger Käsegehalt, der nicht für jeden geeignet ist, einige Rezepte erfordern mehr Aufwand als angedeutet.
(basierend auf 119 Leserbewertungen)
What's Gaby Cooking: Take It Easy: Recipes for Zero Stress Deliciousness
Die Bestsellerautorin Gaby Dalkin ist zurück mit What's Gaby Cooking: Take It Easy, mit 100 Rezepten, bei denen Leichtigkeit, Geschmack und Anpassungsfähigkeit an erster Stelle stehen
In ihrem neuen Buch kehrt Gaby Dalkin mit ihrem typischen Ansatz zurück: Genießen Sie Ihr Leben, indem Sie das Essen essen, das Sie lieben. Aber dieses Mal legt sie auch Wert auf eine unkomplizierte Einstellung. What's Gaby Cooking: Take It Easy" bietet 100 neue köstliche und stressfreie Rezepte, die sich für jede Gelegenheit eignen.
Alles, was wir heute kochen - sei es für ein Picknick mit Freunden oder für einen Abend, an dem wir alleine Reality-TV schauen -, muss wahnsinnig einfach sein, leicht aus den Bestandteilen der Vorratskammern zusammengestellt werden können, bei Zimmertemperatur immer noch schockierend köstlich sein und ohne die eine Zutat auskommen, für die man 45 Minuten gefahren ist und die man nie wieder verwenden wird. Wir wollen Essen, das so schmeckt, als hätte man Stunden für die Zubereitung gebraucht, das aber eigentlich keine allzu genauen Angaben erfordert. Geben Sie uns die verzeihenden Rezepte: Keine Schalotten mehr da? Versuchen Sie es mit einer Zwiebel. Je ausfallsicherer, desto besser. Wenn diese pflegeleichte Herangehensweise nach Ihrem Geschmack ist, hat Dalkin Ihnen den Rücken gestärkt. Mit 100 einfachen Ideen für Gerichte, die Sie überall servieren können (oder auch nicht!), mit Dressings und Soßen, die Sie im Voraus zubereiten können, und natürlich - geben Sie den Leuten, was sie wollen! -große, knackige, frische Salate und reichhaltige, schokoladige Desserts. Take It Easy ist Dalkins erstes Buch, in dem sie ihre schmackhaften, publikumswirksamen Konzepte für schnellere, einfachere Mahlzeiten vorstellt.