Bewertung:
Das neue Grill-Kochbuch von Gaby Dalkin hat ein überwältigend positives Feedback erhalten. Viele Leser loben die Vielfalt, die Köstlichkeit und die klaren Anleitungen der Rezepte. Die atemberaubenden Fotos und der übersichtliche Inhalt machen das Buch insgesamt sehr attraktiv. Viele Nutzer berichten, dass sie sich in ihren Grillfähigkeiten sicherer fühlen und sich darauf freuen, eine Vielzahl von Rezepten auszuprobieren, von Hauptgerichten bis zu Desserts.
Vorteile:Leckere und kreative Rezepte, schöne Fotos, leicht zu befolgende Anleitungen, witzige und hilfreiche Menüs für Dinnerpartys, stärkt das Vertrauen in das Grillen, bietet Optionen für das Kochen in Innenräumen, eine große Vielfalt an Gerichten, einschließlich Desserts, und einen inspirierenden Schreibstil.
Nachteile:Für einige Rezepte werden spezielle Geräte wie ein Smoker benötigt; nicht alle Rezepte sind schnell zubereitet, was für diejenigen, die schnelle Optionen suchen, nicht unbedingt attraktiv ist.
(basierend auf 51 Leserbewertungen)
What's Gaby Cooking: Grilling All the Things
What's Gaby Cooking: Grilling All the Thingsist ein gesundes Grillbuch für jede Art von Griller - vom Anfänger bis zum erfahrenen Profi - von der New York Times-Bestsellerautorin Gaby Dalkin.
Die Bestsellerautorin Gaby Dalkin hilft Ihnen, Ihre Ängste zu überwinden und ein Grillprofi zu werden, wenn Sie sich jemals von der Idee des Grillens eingeschüchtert gefühlt haben. Vom perfekten Steak über Fisch auf Zedernholzplanken bis hin zu Pizza, Obst und Gemüse und allem, was dazwischen liegt, verrät Dalkin ihre Geheimnisse zum Marinieren, Würzen und Grillen von allem, was Sie sich vorstellen können. Und natürlich geht sie auch auf die Grillmechanik ein: den Unterschied zwischen Gas- und Holzkohlegrills, Smokern, Pizzaöfen und den dazugehörigen Kochtechniken, so dass die Leser in der Lage sind, die beste Ausrüstung für jedes Rezept auszuwählen und loszulegen.
Mit 100 Rezepten, die jeden Teil der Mahlzeit abdecken, einschließlich Vorspeisen, Meeresfrüchte, Fleisch und Geflügel, Gemüse und Desserts, gibt es superschnelle Rezepte mit hoher Hitze, um das Abendessen so schnell wie möglich auf den Tisch zu bringen, und mehr langsame "Projekt"-Rezepte, die etwas Zeit brauchen und sich gut für Wochenendpartys eignen. In traditioneller Dalkin-Manier gibt es Menüs, Zeitpläne und Tipps für Gastgeber, um die richtige Stimmung zu erzeugen. What's Gaby Cooking: Grilling All the Things ist für alle Grillanfängerinnen, Frauen, die bereit sind, die Küche zu verlassen und den Grill zu übernehmen, und alle, die einfach mehr draußen kochen wollen.
(Mit Farbfotografien von Matt Armandariz)
What's Gaby Cooking-Reihe
What's Gaby Cooking: Alltägliches kalifornisches Essen.
What's Gaby Cooking: Essen Sie, was Sie wollen.
What's Gaby Cooking: Take it Easy, Rezepte für Null Stress und Köstlichkeit.
What's Gaby Cooking: Grillen, was das Zeug hält.
| ISBN: | 9781419771828 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
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