Bewertung:

Viele loben den informativen Inhalt und die Nützlichkeit des Buches für werdende Mütter, andere kritisieren, dass es kaum Rezepte und keine detaillierten vegetarischen Optionen gibt. Es wird als hilfreiches Hilfsmittel angesehen, das jedoch nicht alle Geschmäcker und Ernährungsvorlieben abdeckt.
Vorteile:Toller Preis, hilfreiche Informationen, gut geschrieben, detaillierte Angaben zu Vitaminen und Mineralien, von Ernährungswissenschaftlern sehr empfohlen, gut für Erstschwangere, solide und wissenschaftlich, informativ.
Nachteile:Liest sich wie ein Diätplan, einige schlechte Rezepte, keine vegetarischen Optionen, einfache und fade Rezepte, kulturell US-zentriert, was europäische Leser nicht ansprechen dürfte, inkonsistente Informationen, schlecht verknüpfter Index.
(basierend auf 23 Leserbewertungen)
What to Expect: Eating Well When You're Expecting, 2nd Edition
Wir kündigen eine brandneue Ausgabe der Ernährungsbibel für Schwangere an. Mit über 1. 4 Millionen verkauften Exemplaren ist What to Expect: Eating Well When You're Expecting der unverzichtbare Begleiter von What to Expect When You're Expecting. Dieses von der ersten bis zur letzten Seite aktualisierte Buch bietet einen frischen, unterhaltsamen, realistischen und körperfreundlichen Ansatz, der werdenden Müttern hilft, gesund und schmackhaft durch die neun Monate der Schwangerschaft zu navigieren - zu Hause, im Büro, in den Ferien und in Restaurants. Gründliche Kapitel sind der Ernährung gewidmet, einschließlich der neuesten Fakten über Superfoods, Lebensmitteltrends, Lebensmittelsicherheit, Lebensmittel, die man verschlingen sollte, Lebensmittel (und Getränke), die man einschränken sollte, und solche, die man gänzlich weglassen sollte. Wie man sich gesund ernährt, wenn man zu grün ist, um Brokkoli zu essen, oder zu aufgebläht, um überhaupt zu essen. Wie man mit einem kleinen Budget gut isst. Auf der Flucht. Egal, ob Sie Veganer sind oder rotes Fleisch essen, ob Sie Kohlenhydrate lieben oder glutenfrei essen, ob Sie ein eingefleischter Fast-Food-Junkie oder ein Slow-Food-Foodie sind. Die Leserinnen sind hungrig nach Nährwertangaben (welche Vitamine und Mineralien der schwangere Körper braucht und wo sie zu finden sind)? Auch davon werden sie reichlich bekommen. Außerdem erfahren sie, wie man alles zusammenfügt, mit Dutzenden von praktischen Tipps und 175 Rezepten, die ebenso köstlich wie nahrhaft sind, die man lieben kann und die leicht zuzubereiten sind.
Im Mittelpunkt des Buches stehen Hunderte von drängenden Fragen, die sich jeder Leser stellt: Muss ich meinen morgendlichen Milchkaffee auslassen - oder meine Energydrinks am Nachmittag? Ich bin zu krank, um einen Salat anzusehen, geschweige denn zu essen - muss ich das? Hilfe, ich bin im zweiten Schwangerschaftsdrittel und nehme ab, nicht zu. Wie bekomme ich genug Kalzium, wenn ich eine Laktoseintoleranz habe?
Geschrieben mit Heidi Murkoffs Markenzeichen Wärme, Einfühlungsvermögen, Beruhigung und Humor, ist es der unverzichtbare Ratgeber für eine neue Generation von werdenden Müttern.