
Wine 101
„Dieser Leitfaden beschreibt die Herkunft und die Eigenschaften der wichtigsten in den Vereinigten Staaten erhältlichen Weinsorten und enthält am Ende des Leitfadens eine Tabelle mit Vorschlägen für die Kombination von Speisen und Wein.
Er soll ein schnelles Nachschlagewerk sowohl für den Weinanfänger als auch für den erfahrenen Weintrinker sein, der einfach nur einen guten Wein zum Essen finden möchte“. Der Autor ist Rechtsanwalt und lebt in Fresno, Kalifornien.
Seit über vierzig Jahren beschäftigt er sich mit den wichtigsten Weinsorten, die in den Vereinigten Staaten erhältlich sind.