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Originaltitel:
Well Fed 2: More Paleo Recipes for People Who Love to Eat
Inhalt des Buches:
Well Fed 2: More Paleo Recipes For People Who Love To Eat ist der Nachfolger des Bestsellers Well Fed und enthält noch mehr international inspirierte Rezepte, köstliche Fotos und einfache Mahlzeitideen.
Alle 200 Rezepte und Quick Meal-Ideen in Well Fed 2 werden ohne Getreide, Hülsenfrüchte, Soja, Zucker, Milchprodukte und Alkohol zubereitet - ohne dabei auf Spaß und Geschmack zu verzichten. Die Rezepte sind einfach zuzubereiten und wurden ausgiebig getestet, damit sie jedes Mal funktionieren - und damit Sie nicht Ihre gesamte Freizeit in der Küche verbringen müssen.
Enthält 200 Rezepte, Variationen und Ideen für schnelle Mahlzeiten.
Well Fed 2 enthält 110 Originalrezepte sowie 45 der beliebten "Weißt du, wie du das machen kannst"-Variationen der Autorin. Außerdem finden Sie 44 Ideen für Schnellgerichte (kein Rezept erforderlich) und Tipps, wie Sie einzelne Gerichte in mehrgängige Mahlzeiten verwandeln können.
Internationale Küche gesünder gemacht.
Paleo kann einschränkend wirken, daher wurde eine breite Palette internationaler Rezepte paleo-optimiert, damit sie köstlich schmecken, ohne dass die Ernährung darunter leidet. Dazu gehören Deconstructed Gyro, Thai-Basilikum-Rindfleisch, chinesische Fünf-Gewürze-Schweinefleischrippchen, Zitronen-Lamm-Tagine, Tod Mun-Hühnchenkuchen, Bauchtanz-Rüben-Salat, Knoblauch-Spinat-Creme, Sesam-Gurken-Nudeln und sogar Bananen-Pekannuss-Eiscreme.
Frikadellen, Bällchen und Würstchen.
Diese 15 Fleischbällchen-Rezepte sind von internationalen Wurstsorten inspiriert und können auch zu Frikadellen oder Würstchen geformt und dann gegrillt, gebacken oder gebraten werden.
Schnelle Mahlzeiten.
Ideen für Mahlzeiten und Snacks, für die man kein Rezept braucht, die aber den Alltag für Paleo-Neulinge und -Veteranen aufpeppen.
Mehr als Rezepte.
Das Buch beginnt mit Informationen, die den Lesern helfen sollen, ihre Beziehung zum Essen in den Griff zu bekommen. Dazu gehören Möglichkeiten, emotionalen Appetit von echtem Hunger zu unterscheiden, 30 Gründe für eine Whole30-Ernährung, Tipps für geselliges Beisammensein unter Beibehaltung guter Gewohnheiten und ein Aufruf zum Handeln, um die beste Version von sich selbst zu entwickeln.
AIP-Anpassungen.
Mehr als 100 der Rezepte und Ideen für Schnellgerichte in Well Fed 2 können leicht und schmackhaft an das Autoimmunprotokoll von Paleo angepasst werden. Das Buch enthält detaillierte Anweisungen zur Anpassung der Rezepte für Menschen, die besonders vorsichtig sein müssen.
Whole30-geprüft.
Alle Rezepte sind für eine Whole30-Diät zugelassen, mit Ausnahme der Süßkartoffel-"Waffel" und der Bananen-Pekannuss-Eiscreme.
Well Fed 2 beweist, dass es bei der Paleo-Diät - die allzu oft durch Verzicht definiert wird - in Wirklichkeit darum geht, was man gewinnt: gute Gesundheit, ein leichtes Herz und unvergessliche Mahlzeiten, die man mit den Menschen, die man liebt, teilen kann.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780989487504 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
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