Leserbewertungen
Zusammenfassung:Dieses Buch bietet einen umfassenden Leitfaden zum Verständnis der Lebensmittelauswahl und ihrer Auswirkungen auf Gesundheit und Umwelt. Es befasst sich mit verschiedenen Lebensmitteln, räumt mit gängigen Ernährungsmythen auf und ermutigt zu einer Umstellung auf frische, biologische und traditionelle Lebensmittel. Während viele Leser das Buch als informativ und anregend empfanden, bemängelten einige die Organisation und den Mangel an neuen Inhalten für diejenigen, die bereits mit der Ernährungsliteratur vertraut sind.
Vorteile:⬤ Informativer und ansprechender Inhalt
⬤ entlarvt verbreitete Lebensmittelmythen
⬤ ermutigt zu gesunden Essgewohnheiten
⬤ gut recherchiert
⬤ praktische Ratschläge zum Kauf von Lebensmitteln
⬤ klare und überzeugende Erklärungen
⬤ als Nachschlagewerk geeignet.
⬤ Einige Leser fanden das Buch aufgrund des Titels verwirrend oder irreführend
⬤ es fehlt ein umfassender Index
⬤ einige Inhalte sind für erfahrene Leser von Lebensmittelliteratur nicht mehr aktuell
⬤ wiederkehrende Themen können sich wiederholen
⬤ die Lesbarkeit wird für einige Benutzer durch die Textfarbe beeinträchtigt.
(basierend auf 46 Leserbewertungen)
Originaltitel:
What to Eat - Food That's Good for Your Health, Pocket and Plate
Inhalt des Buches:
Der preisgekrönte Lebensmittelautor geht auf all unsere drängenden Ernährungsprobleme ein und weist uns den Weg zu vernünftigen und praktischen Entscheidungen, was wir essen sollen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780007476466 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Untertitel: | Food That's Good for Your Health, Pocket and Plate |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2013 |
| Seitenzahl: | 400 |
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