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How to Open & Operate A Hotel, Resort or Inn
Die notwendigen Schritte für einen erfolgreichen Start
Wie eröffne ich ein unabhängiges Hotel, Resort oder Gasthaus?
Diese Frage wird mir oft gestellt und ist wahrscheinlich der Grund dafür, dass Sie sich dieses Buch ansehen. Bevor ich antworte, möchte ich Ihnen zunächst ein paar Fragen stellen.
⬤ Klingt die Idee, Ihr eigener Chef zu sein, verlockend für Sie?
⬤ Ist der Gedanke, Ihr Stückchen Welt mit Gästen zu teilen, faszinierend?
⬤ Haben Sie jemals darüber nachgedacht, Ihr eigenesHotel, Resort oder Gasthaus zu besitzen, sind sich aber nicht sicher, wo Sie anfangen sollen?
Wenn Sie eine dieser Fragen mit JA beantwortet haben, ist dieses Buch genau das Richtige für Sie.
⬤ Es soll Ihnen den Einstieg erleichtern, wenn Sie davon träumen, ein erfolgreicher Hotel-, Resort- oder Gasthofbesitzer zu werden.
⬤ Ich führe Sie durch den Prozess der Suche nach dem richtigen Standort.
⬤ Erläutern Sie, warum Sie eine Organisationsstrategie für Ihr Hotel, Ihre Ferienanlage oder Ihren Gasthof benötigen.
⬤ Ich zeige Ihnen, wie Sie Ihre Managementstrategie entwerfen können.
⬤ Helfen Sie bei der Erstellung eines Betriebshandbuchs und zeigen Sie, wie es funktioniert.
⬤ Und was Sie über Outsourcing wissen müssen?
Als Reiseexperte mit jahrzehntelanger Erfahrung im Hotel-, Resort- und Gaststättengewerbe wollte ich mein Fachwissen und meine Kenntnisse mit potenziellen Hotel-, Resort- oder Gaststättenbesitzern teilen, die nicht den Vorteil einer vorgefertigten Organisationsstruktur, eines Markenauftritts und eines Marketings haben, wie sie von Ketten angeboten werden.