Bewertung:
Das Buch „How to Love Wine: A Memoir and Manifesto“ von Eric Asimov versucht, die Wertschätzung von Wein zu entmystifizieren und ermutigt die Leser, Wein durch persönliche Erfahrungen zu genießen, anstatt durch Definitionen oder Bewertungen von Experten. Es verbindet persönliche Anekdoten mit einer Sichtweise, die den Wein als Mittel zur Förderung sozialer Beziehungen und des Genusses und nicht als Gegenstand snobistischer Analysen betrachtet. Während viele Leser das Buch als zugänglich und nachvollziehbar empfanden, kritisierten einige den repetitiven Charakter des Buches und den Mangel an Tiefe bei der Vermittlung von Wissen über Wein selbst.
Vorteile:Informativ und leicht zu lesen; sowohl für Anfänger als auch für Experten geeignet.
Nachteile:Fördert einen entspannten, genussvollen Zugang zum Wein statt einer elitären Perspektive.
(basierend auf 37 Leserbewertungen)
How to Love Wine
Eric Asimov, der gefeierte Chef-Weinkritiker der New York Times, hat mit How to Love Wine eine schöne und zum Nachdenken anregende Kombination aus Memoiren und Manifest geschrieben.
Mit Charme, Witz und Intelligenz erzählt Asimov, wie er vom Schreiben von Bierkritiken für seine Highschool-Zeitung auf Long Island zum begehrtesten Job in der Branche kam. Er bewertet die aktuelle Weinkultur, erörtert sowohl interessante als auch alarmierende Trends und feiert die außergewöhnlichen Freuden des Weins, während er gleichzeitig die konventionellen Weisheiten über Wein in Frage stellt.
Ob Sie nun ein Kenner oder ein Anfänger sind, ob Sie Wein bereits lieben oder ihn besser kennenlernen wollen, How to Love Wine: A Memoir and Manifesto ist das richtige Buch für Sie. --Hugh Johnson.
| ISBN: | 9780061802539 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2014 |
| Seitenzahl: | 288 |
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