Bewertung:
Victoria James' Memoiren „Wine Girl“ erzählen von ihrem Weg von der jüngsten Sommelière in den USA über die Überwindung von Widrigkeiten bis hin zum Eintreten für Frauen und Minderheiten in der Restaurantbranche. Das Buch ist eine Mischung aus persönlichem Kampf, beruflichem Triumph und der Leidenschaft für Wein, wobei sie ihre Erfahrungen mit umfassenderen Themen wie Selbstbestimmung und sozialer Gerechtigkeit verknüpft.
Vorteile:Die Memoiren werden für ihre fesselnde Erzählweise, den hervorragenden Schreibstil und die inspirierende Botschaft gelobt. Die Leserinnen und Leser schätzen die Ehrlichkeit der Autorin, ihr Durchhaltevermögen bei der Bewältigung von Herausforderungen und den Einblick in die Wein- und Restaurantbranche. Viele fanden das Buch lehrreich und fesselnd, insbesondere in Bezug auf die Weinkombinationen und den Beruf des Sommeliers. Das Buch ermutigt auch junge Frauen, ihren Leidenschaften nachzugehen und für soziale Gerechtigkeit zu kämpfen.
Nachteile:Einige Rezensenten waren der Meinung, dass es den Memoiren an ausreichender persönlicher Reflexion mangelt und manchmal andere für Schwierigkeiten verantwortlich gemacht werden, ohne dass eine Entwicklung erkennbar ist. Einige fanden, dass die erste Hälfte des Buches Ungenauigkeiten bezüglich ihrer Erziehung enthielt. Außerdem gab es gemischte Gefühle über den Umgang der Autorin mit ernsten Themen wie sexueller Belästigung, wobei sich einige einen konfrontativeren Ansatz wünschten.
(basierend auf 76 Leserbewertungen)
Wine Girl: The Trials and Triumphs of America's Youngest Sommelier
Eine bewegende Erinnerung der jüngsten Sommelière des Landes, die ihren Weg durch die glamouröse, aber berühmt-berüchtigte Restaurantwelt nachzeichnet.
Mit nur einundzwanzig Jahren, dem Alter, in dem die meisten Menschen anfangen zu trinken (zumindest legal), wurde Victoria James die jüngste Sommelière des Landes in einem Michelin-Sternerestaurant. Selbst als Victoria tagsüber Flaschen im Wert von Hunderten und Tausenden von Dollar verkaufte, die Prüfung zur Sommelière mit Bravour bestand und von der Presse mit Auszeichnungen bedacht wurde, gab es immer noch befummelnde Gäste, Chefs, die ihre Rolle und ihren Status missbrauchten, und einen Besuch in der Notaufnahme eines Krankenhauses.
Erst nach einem Tiefpunkt in einem neuen Restaurant und erholsamen Ausflügen in die Weinberge, wo sie sich dem Wein, den sie liebte, am nächsten fühlte, tauchte Victoria wieder auf, klarsichtig und leidenschaftlich, und als stolzes "Weinmädchen" ihres eigenen Restaurants mit Michelin-Stern.
Erheiternd und inspirierend ist Wine Girl die Memoiren einer jungen Frau, die sich aus einer missbräuchlichen und traumatischen Kindheit zu ihren eigenen Bedingungen befreit; eine Ethnographie der glitzernden, hochoktanigen, aber notorisch ätzenden Restaurantbranche; und vor allem ein Liebesbrief an die erholsame und lebensverändernde Wirkung von gutem Wein und guter Gastfreundschaft.
| ISBN: | 9780062961679 |
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| Einband: | Hardcover |
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