Celiac Disease: Etiology, Diagnosis and Treatment
Bei der Zöliakie handelt es sich um eine Art langfristige Autoimmunerkrankung. Sie betrifft vor allem den Dünndarm und führt zu einer Unverträglichkeit gegenüber Gluten, das in Lebensmitteln wie Gerste, Weizen und Roggen enthalten ist.
Zu den klassischen Symptomen der Zöliakie gehören Magen-Darm-Beschwerden wie Appetitlosigkeit, Blähungen, chronischer Durchfall und Malabsorption. Dies beginnt in der Regel im Alter von sechs Monaten bis zwei Jahren. Es gibt eine Reihe nicht klassischer Symptome, die bei Personen über zwei Jahren häufig auftreten.
Dazu gehören entweder fehlende oder milde gastrointestinale Symptome, die jeden Teil des menschlichen Körpers befallen können, oder keine erkennbaren Symptome. Die Diagnose erfolgt in der Regel durch Darmbiopsien und eine Reihe von Antikörpertests im Blut, die durch bestimmte Gentests erleichtert werden.
Die Krankheit kann behandelt werden, indem eine lebenslange glutenfreie Diät eingehalten wird. Sie hilft, die Darmschleimhaut zu regenerieren und das mit der Krankheit verbundene Risiko zu verringern. Dieses Buch enthält einige bahnbrechende Studien zur Zöliakie.
Es soll Licht in die Ätiologie, Diagnose und Behandlung dieser Krankheit bringen. Dieses Buch eignet sich sowohl für Studenten, die detaillierte Informationen über diese Krankheit suchen, als auch für Fachleute.
| ISBN: | 9781639276240 |
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| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
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