Bewertung:
Das Buch enthält einfache und köstliche Rezepte von Chefkoch Lynn Crawford, die mit leicht erhältlichen Zutaten zubereitet werden können, so dass es auch für Hobbyköche zugänglich ist. Während viele Nutzer die Klarheit und Effektivität der Rezepte loben, haben einige die Kindle-Ausgabe für Formatierungsfehler und Ungenauigkeiten kritisiert.
Vorteile:⬤ Einfache, geradlinige Rezepte, die leicht nachzukochen sind.
⬤ Viele Rezepte verwenden leicht erhältliche Zutaten.
⬤ Schöne Farbfotos begleiten die meisten wichtigen Rezepte.
⬤ Die Nutzer berichten von großartigen Ergebnissen mit den Rezepten; die Mahlzeiten fallen köstlich aus.
⬤ Die Rezepte werden als lustig und angenehm in der Zubereitung beschrieben.
⬤ Die Kindle-Ausgabe hat einige Formatierungsprobleme, wie z. B. falsch platzierte Kopfnoten und eingebettete Links, die nicht richtig funktionieren.
⬤ Einige Zutaten sind an bestimmten Orten schwer zu finden.
⬤ Einige Rezensenten fanden das Buch veraltet oder unnötig umfangreich im Vergleich zu anderen zeitgenössischen Kochbüchern.
(basierend auf 28 Leserbewertungen)
At Home with Lynn Crawford: 200 of My Favourite Easy Recipes: A Cookbook
Lynn Crawford ist eine der beliebtesten Starköche Nordamerikas. Im Laufe der Jahre hat Chefköchin Lynn in vielen unglaublichen Profiküchen gearbeitet, zu denen jetzt auch ihr eigenes hochgelobtes Restaurant gehört, und sie wird von Millionen von Menschen auf Food Network Canada verfolgt.
Lynn kocht seit Jahren und liebt nichts mehr als das Kochen zu Hause. Jetzt geht sie noch einen Schritt weiter und teilt ihre einfachen, leicht zuzubereitenden Rezepte mit allen. Dies sind Lynns Lieblingsrezepte, die sie zu Hause so oft wie möglich zubereitet, um sie mit Familie und Freunden zu teilen.
Für Lynn sollten Essen und Kochen eine lustige und angenehme Angelegenheit sein. In At Home with Lynn Crawford finden Sie 200 köstliche und einfache Rezepte, die jeden Tag in der Woche für gute Laune in Ihrer Küche sorgen werden.
Zum Frühstück oder zum Wochenend-Brunch mit Freunden können Sie den Tag mit köstlichem, selbstgemachtem Schoko-Kokosnuss-Granola, Hot 'n' Sticky Buns, Cranberry-Scones, selbstgemachten Marmeladen & Gelees, Aufstrichen & Buttern und Bananen-Foster-Pfannkuchen mit Karamellsoße beginnen. Im Inneren des Buches finden Sie eine Fülle von fabelhaften Rezepten, die sich perfekt für ein schnelles Mittagessen, ein spätes Mittagessen mit einer Flasche Wein und ein Abendessen zu jeder Gelegenheit eignen, mit Rezepten, die in einem einzigen Topf oder einer einzigen Pfanne zubereitet werden können, von cremiger Pilz- und Spinatlasagne, Rippenbraten mit Meerrettich-Salzkruste und Kalbskoteletts mit Speck und Rosmarincreme bis hin zu Fisch und Pommes frites, gebratenem Huhn mit Zitronen-Thymian-Honig und Rinderschmorbraten mit Bier. Das Buch bietet zahlreiche Rezepte für Beilagen und Salate wie Quinoa-Salat mit geröstetem Kürbis, Cashewnüssen und Gouda und Heirloom-Karotten mit Honig-Thymian-Butter sowie köstliche Desserts wie Blueberry Buckle und Hazelnut Pear Tart.
Für Lynn ist Kochen zu Hause immer mit viel Lachen, Familie und Freunden verbunden. Lynn Crawfords Sammlung wird durch ihre Lieblingsrezepte für zwanglose Hausmannskost abgerundet, darunter Drinks, ausgefallene Cocktails, Snacks für den späten Abend und vieles mehr. At Home with Lynn Crawford zelebriert die Hausmannskost.
| ISBN: | 9780143187066 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2013 |
| Seitenzahl: | 320 |
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