Zu Weihnachten schlemmen wir - Festliches Essen im Wandel der Zeit

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,6 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Annie Grays Buch ist eine fesselnde Erkundung der Geschichte des Weihnachtsessens, gefüllt mit Witz, Humor und aufschlussreichen Informationen. Die Leser finden den Schreibstil ansprechend und unterhaltsam, was es zu einer ausgezeichneten Lektüre macht, besonders für Essensliebhaber.

Vorteile:

Fesselnder Schreibstil, humorvoller und informativer Inhalt, schnelle Lieferung, großartig für Feinschmecker und als Geschenk, enthält Menüs und Rezepte und eine zugängliche Darstellung der Lebensmittelgeschichte.

Nachteile:

Einige Leser sind vielleicht nicht daran interessiert, die Rezepte auszuprobieren, da sie bestimmte Zutaten erfordern.

(basierend auf 9 Leserbewertungen)

Originaltitel:

At Christmas We Feast - Festive Food Through the Ages

Inhalt des Buches:

Ein Vergnügen, sich in dieses Buch zu vertiefen“ Andi Oliver.

Auf dem Gebiet der Lebensmittelgeschichte ist Annie Gray führend“, sagt Jay Rayner.

Für viele Menschen wäre Weihnachten nicht Weihnachten ohne Truthahn und Beilagen, Pudding und Brandybutter. Und doch war das nicht immer so. Vorbei sind die gefräßigen Festmahle mit Wildschweinkopf und Sülze - aber wie kam es zu dem Weihnachtsessen von heute?

Die Historikerin Annie Gray erforscht die Entwicklung unseres Festmahls, von der Geburt des zwölftägigen Festes unter Edward I. über die Wiederherstellung der weihnachtlichen Pracht unter Victoria bis zum heutigen Tag. Gegliedert nach Festtagsgerichten und durchgehend illustriert, ist At Christmas We Feast eine köstliche Zeitreise - vollgestopft mit klassischen Rezepten, durchtränkt mit Geschichte und Tradition und gespickt mit der Freude an den Festen vergangener Weihnachten.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781788168205
• Autor: Annie Gray
• Verlag: Profile Books Ltd
• Untertitel: Festive Food Through the Ages
• Sprache: Englisch
• Einband: Taschenbuch
• Erscheinungsjahr: 2022
• Seitenzahl: 256