Zufriedenheitsgarantie: Wie Zingerman's ein Feinkostgeschäft an der Ecke in eine globale Lebensmittelgemeinschaft verwandelte

Bewertung:   (4,4 von 5)

Zufriedenheitsgarantie: Wie Zingerman's ein Feinkostgeschäft an der Ecke in eine globale Lebensmittelgemeinschaft verwandelte (Micheline Maynard)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch „Satisfaction Guaranteed“ von Micheline Maynard bietet einen umfassenden Einblick in Zingerman's, ein angesehenes Lebensmittelunternehmen in Ann Arbor, Michigan. Es befasst sich mit der Geschichte des Unternehmens, seiner Philosophie, seinen Führungspraktiken und seiner Anpassungsfähigkeit bei Herausforderungen wie der Pandemie. Der Text ist fesselnd und hebt die positiven Aspekte der Unternehmenskultur und des Umgangs mit den Mitarbeitern hervor, was ihn für alle interessant macht, die sich für Unternehmensführung und Kundenservice interessieren.

Vorteile:

Ausführliche Darstellung der Geschichte und Philosophie von Zingerman.
Hebt effektive Management- und Führungsprinzipien hervor.
Fesselnder Schreibstil, der das Buch leicht lesbar macht.
Positiver Fokus auf die Behandlung von Mitarbeitern und das Engagement für die Gemeinschaft.
Bietet praktische Beispiele für Unternehmensstrategien.
Leidenschaftliches Erzählen, das die Bewunderung des Autors für Zingerman's widerspiegelt.

Nachteile:

Einige könnten es als übermäßig schmeichelhaft oder voreingenommen empfinden.
Kritik an Zingerman's als überteuertes Unternehmen, das sich an eine wohlhabende Zielgruppe wendet.
Möglicherweise sind die Leser, die mit der lokalen Kultur oder dem Geschäftsumfeld nicht vertraut sind, nicht mit dem Thema vertraut.

(basierend auf 10 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Satisfaction Guaranteed: How Zingerman's Built a Corner Deli Into a Global Food Community

Inhalt des Buches:

Ein erfahrener nationaler Journalist wirft einen lebendigen Blick auf die Gründung, das Wachstum, die Zukunft und den einzigartigen Managementstil von Zingerman's - einem geliebten, 70 Millionen Dollar schweren Lebensmittelgeschäft mit Sitz in Michigan und globaler Reichweite.

Manche Unternehmen sind legendär und üben einen immensen Einfluss in ihrem Bereich aus. Zingerman's in Ann Arbor, Michigan, ist einer dieser Orte. Im Laufe der Jahre hat sich das Flaggschiff des Delikatessengeschäfts zu einer Gemeinschaft von mehr als einem Dutzend Unternehmen entwickelt, darunter ein äußerst erfolgreicher Versandhandel, Restaurants, eine Bäckerei, eine Kaffeerösterei, eine Cremeschmiede, ein Süßwarenhersteller und ein Veranstaltungsraum, die Ann Arbor in ein Ziel für Feinschmecker verwandelt haben.

Zingerman's wurde 1982 von Paul Saginaw und Ari Weinzweig gegründet und hat sich mit seiner Philosophie des guten Essens, des ausgezeichneten Service und der soliden Finanzen zu einem Unternehmen entwickelt, das sich über alle Ecken der Gourmet-Welt erstreckt. Zingerman's ist berühmt für seine großzügigen Deli-Sandwiches, sein frisches Brot und seinen geschmackvollen Kaffee - alles aus lokaler Produktion - und wird auch für seinen hervorragenden Kundenservice und die Gleichberechtigung der Mitarbeiter weithin gefeiert. Die Unternehmenskultur ist geprägt von Respekt und Innovation bei gleichzeitiger Einhaltung sehr hoher Standards. Jeder Mitarbeiter hat Zugang zu den Finanzunterlagen, jeder hat eine Stimme, und jeder wird gehört. Das Unternehmen hat Legionen von begeisterten Kunden, Fans in der ganzen Lebensmittelwelt und Geschäftsprinzipien und eine Arbeitsmoral, die bewundert, analysiert und kopiert wurden. All das wird hier in Micheline Maynards Satisfaction Guaranteed offenbart.

Die Leser werden erfahren, wie Zingerman's bis 2019 Hunderte von Mitarbeitern beschäftigte und einen Jahresumsatz von fast 70 Millionen Dollar erzielte. Als die Pandemie zuschlug, kam das Wachstum von Zingerman's kurzzeitig zum Stillstand - aber das Unternehmen überlebte, indem es sich neu erfand, während es weiterhin seine geliebten Speisen servierte und seine breite Palette an Lebensmitteln verkaufte. Nun, da Zingerman's sich seinem 40. Jahrestag nähert, ist das Unternehmen auf dem besten Weg, bessere Ergebnisse als je zuvor zu erzielen. Satisfaction Guaranteed" ist ein Rezept für den Erfolg im Geschäft und im Leben und bietet einen Fahrplan für die Manifestation von Freude und Sinn im Geschäft.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781982164614
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Einband:Hardcover

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