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Working with Smallholders: A Handbook for Firms Building Sustainable Supply Chains, Third Edition
Mehr als 80 Prozent der landwirtschaftlichen Betriebe weltweit werden von Kleinbauern bewirtschaftet. Diese kleinen Familienbetriebe produzieren etwa ein Drittel der weltweiten Nahrungsmittel.
In Afrika und Asien dominieren die Kleinbauern die Produktion von Nahrungsmitteln sowie von Exportgütern wie Kakao, Kaffee und Baumwolle. Kleinbauern und Landarbeiter gehören jedoch nach wie vor zu den ärmsten Bevölkerungsgruppen und stehen an vorderster Front des Klimawandels. Kleinbauern haben Schwierigkeiten beim Zugang zu Betriebsmitteln, Finanzmitteln, Wissen, Technologie, Arbeit und Märkten.
Die nachhaltige Steigerung der Produktivität auf landwirtschaftlicher Ebene ist eine der wichtigsten Entwicklungsprioritäten.
Agrarunternehmen arbeiten zunehmend mit Kleinbauern in Ländern mit niedrigem und mittlerem Einkommen zusammen, um die Versorgung mit Agrarrohstoffen zu sichern. Produktivere Kleinbauern steigern die ländlichen Einkommen und das Wirtschaftswachstum und verringern die Armut.
Kleinbauern stellen auch einen wachsenden, unterversorgten Markt für landwirtschaftliche Betriebsmittel, Informationen und Finanzdienstleistungen dar. Zusammenarbeit mit Kleinbauern: A Handbook for Firms Building Sustainable Supply Chains (dritte Auflage) zeigt Agrarunternehmen, wie sie effektiver mit Kleinbauern zusammenarbeiten und nachhaltige, widerstandsfähige und produktive Lieferketten entwickeln können. Das Buch enthält praktische Lösungen und innovative Ideen zur Bewältigung der Herausforderungen, mit denen Kleinbauern konfrontiert sind.
Diese dritte Auflage wurde gegenüber der zweiten Auflage erheblich überarbeitet und enthält neues Material über das Potenzial digitaler Technologien und nachhaltiger Landwirtschaft. Dieses Handbuch soll in erster Linie Möglichkeiten für den Privatsektor aufzeigen. Der Inhalt kann auch für die Mitarbeiter von staatlichen oder nichtstaatlichen Entwicklungsprogrammen, die mit Kleinbauern arbeiten, sowie für akademische und Forschungseinrichtungen nützlich sein.
| ISBN: | 9781464819629 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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