Bewertung:
Das Buch wird für sein umfangreiches Angebot an Vitamix-Rezepten hoch gelobt, die eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung fördern. Viele Nutzer schätzen das übersichtliche Layout und die Vielfalt und finden es besonders nützlich für ihre Ernährungspräferenzen. Einige Rezensenten merkten jedoch an, dass einige Rezepte seltsam sein können, mit einem starken Fokus auf bestimmte Aromen wie Basilikum, was nicht jedem gefallen mag. Einige bemängelten auch das Fehlen von Fotos und den Wunsch nach mehr Kontext für ethnische Saucen.
Vorteile:- Gründliche Abdeckung der Vitamix-Funktionen mit beeindruckenden und vielfältigen Rezepten.
Nachteile:- Enthält milchfreie, glutenfreie und vegane Optionen.
(basierend auf 13 Leserbewertungen)
300 Best Blender Recipes: Using Your Vitamix
Ein Vitamix(R) kann viel mehr als nur leckere Smoothies zubereiten.
Es ist nicht verwunderlich, dass fast 1,5 Millionen Vitamix(R)-Mixer verkauft worden sind. Ein Vitamix(R) hackt, mahlt und zerkleinert, eine bequeme und fast sofortige Möglichkeit, die Portionen Obst und Gemüse zu bekommen, die so oft ausgelassen werden. Der Vitamix(R) mahlt auch Getreide, so dass frisches Mehl zu Hause leicht erreichbar ist - eine gute Alternative zum Kauf von abgestandenem Mehl im Laden. Brote, Pfannkuchen, Muffins und Scones haben ein Maximum an Geschmack und Nährwert, wenn sie aus noch frischem Mehl hergestellt werden.
Dieses Buch bietet Möglichkeiten, echte, vollwertige Lebensmittel zu essen, wenn die Zeit knapp ist. Robin Asbell hat eine umfangreiche Sammlung verlockender und innovativer Rezepte zusammengestellt, die das Beste aus diesem außergewöhnlichen Gerät herausholen. Die köstlichen Gerichte reichen vom nahrhaften Frühstück über frische Soßen, köstliche Suppen, Dips und Aufstriche bis hin zu Desserts, die nach einem Nachschlag verlangen. Ein Kapitel über Babynahrung und ein weiteres über Nussbutter runden dieses großartige Vitamix(R)-Kochbuch ab.
Es enthält 300 köstliche Rezepte für:
⬤ Smoothies.
⬤ Smoothie Bowls und Parfaits.
⬤ Säfte und Mischungen.
⬤ Frische Mehle und Backen.
⬤ Babynahrung.
⬤ Alternative Milchprodukte.
⬤ Saucen.
⬤ Dressings, Marinaden, Gewürzpasten und -mischungen.
⬤ Suppen.
⬤ Dips und Aufstriche.
⬤ Burger und Brote.
⬤ Desserts.
⬤ Eiscreme, Sorbets, Milchshakes und Eis am Stiel.
⬤ Trüffel und Energiekugeln.
⬤ Alkoholische Getränke.
⬤ Peelings, Masken und Lotionen.
Asbell enthält auch nützliche Informationen über die Unterschiede zwischen den verschiedenen Modellen der Serie sowie Tipps und Techniken, die zeigen, wie man den Vitamix(R) zu einem unschätzbaren Arbeitstier in der heimischen Küche machen kann.
| ISBN: | 9780778805588 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2016 |
| Seitenzahl: | 312 |
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