Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Kochbuch erhielt überwältigend positives Feedback für seine Kreativität, seine gesundheitsorientierten Rezepte und seine praktische Handhabung, die eine Vielzahl von Ernährungsbedürfnissen anspricht. Einige Nutzer äußerten sich jedoch enttäuscht über das Fehlen von Nährwertangaben und die Verwendung unkonventioneller Zutaten, die von traditionellen Rezepten abweichen.
Vorteile:⬤ Kreative und abwechslungsreiche Rezepte
⬤ gesunde und schnelle Zubereitung von Mahlzeiten
⬤ überwiegend preiswerte Zutaten
⬤ ansprechend für eine Reihe von Ernährungseinschränkungen und Geschmäckern
⬤ schöne Fotos
⬤ nützliche Informationen zum Kochen und zur Zubereitung verschiedener Zutaten.
⬤ Fehlende Nährwertangaben
⬤ einige Rezepte gelten als zu exotisch oder nicht alltagstauglich
⬤ unkonventionelle Interpretationen traditioneller Gerichte
⬤ ein Rezensent fand es weniger geeignet als Einführung in die Schüsselgerichte.
(basierend auf 29 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Great Bowls of Food: Grain Bowls, Buddha Bowls, Broth Bowls, and More
Inhalt des Buches:
Ob eine Reisschüssel, eine Körnerschüssel oder sogar eine kohlenhydratarme, proteinreiche Buddha-Schüssel - Bowl Food ist einfach, lecker und nie langweilig.
In diesem hippen neuen Kochbuch stellt die renommierte Kochbuchautorin Robin Asbell 75 ihrer Lieblings-Bowl-Rezepte vor. Außerdem enthält es eine praktische Tabelle, die den Lesern hilft, die Zutaten auf einen Blick zu kombinieren, um die perfekte Bowl zu kreieren.
Zu den Rezepten gehören: Paleo-Blumenkohl-Tabouli-Bowl mit Zitronen-Minz-Dressing Süßkartoffel-, Grillhähnchen-, Mais- und Chips-Bowl Reis-, Tofu- und Grünzeug-Bowl mit Kimchi und würzigem Spinat Miso-Pochiertes Gemüse und Krabben-Nudel-Bowl Hier ist für jeden etwas dabei.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781581573381 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2016 |
| Seitenzahl: | 208 |
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