Bewertung:
Das Buch „Backen für Dummies“ von Wendy Jo Peterson wird von den Lesern für seine umfassenden und leicht nachvollziehbaren Rezepte gelobt, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Bäcker geeignet sind. Die Benutzer schätzen die detaillierten Anleitungen, die hilfreichen Tipps und die Vielfalt der Rezepte, die es bietet, was es zu einer wertvollen Quelle für alle macht, die ihre Backfähigkeiten verbessern wollen.
Vorteile:⬤ Gut strukturierte und leicht nachvollziehbare Rezepte
⬤ Geeignet für Anfänger und Fortgeschrittene
⬤ Über 100 leckere Rezepte
⬤ Hilfreiche Backtipps und wissenschaftliche Erklärungen
⬤ Tolles Layout und gute Navigation
⬤ Ideal als Geschenk für neue Bäcker oder zu besonderen Anlässen.
Einige Benutzer erwähnten keine spezifischen Nachteile, aber das Fehlen von Perspektiven erfahrener Bäcker lässt vermuten, dass das Buch möglicherweise keine fortgeschrittenen Backtechniken oder -stile abdeckt.
(basierend auf 13 Leserbewertungen)
Baking for Dummies
Über 100 leckere Rezepte für alle Backwaren, darunter Kekse, Kuchen, Perlen, Cupcakes, Zuckerguss, Torten, Muffins, Schuster, Quiches sowie ein spezieller Abschnitt mit Rezepten für Kuchenmischungen usw.
⬤ Listen und Erklärungen zu Grundzutaten, wichtigen Geräten und anderen hilfreichen Küchenutensilien. Definitionen von Backbegriffen und leicht verständliche Erklärungen von Backtechniken.
⬤ Kinderfreundliche Rezepte.
⬤ Allergiehinweise für diejenigen, die glutenfrei, eifrei oder milchfrei sind.
⬤ Große Ideen für besondere Anlässe und stilvolle Möglichkeiten, wie z. B. Desserttafeln, um Backwaren für Familie und Freunde zu präsentieren.
⬤ 8-seitige, 4-farbige Beilage mit Fotos von verschiedenen gebackenen Leckereien.
| ISBN: | 9781394172467 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 400 |
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