Bewertung:

Das Buch wird hoch gelobt für seine Vielfalt an Salatrezepten, die über die traditionellen Optionen hinausgehen und Mahlzeitensalate, warme Salate, Dressings und kulturelle Inspirationen bieten. Es wird besonders für seine Benutzerfreundlichkeit, die hilfreichen Tipps und die Nährwertangaben gelobt. Einige Nutzer waren jedoch von der Konsistenz bestimmter Salatdressings enttäuscht, die zu dickflüssig waren.
Vorteile:Vielfalt einzigartiger und schmackhafter Salatrezepte, einfache und schnelle Zubereitung, hilfreiche Tipps und Anleitungen für die Zubereitung von Mahlzeiten, Rezepte für selbstgemachte Salatdressings, Nährwertangaben, geeignet für Familien und vielbeschäftigte Lebensstile, saisonale und kulturelle Rezepte.
Nachteile:Einige Salatdressing-Rezepte sind zu dickflüssig und schwer auszugießen, was zu Frustration bei Nutzern führt, die das Buch hauptsächlich für Dressings gekauft haben.
(basierend auf 15 Leserbewertungen)
Salad Recipes for Dummies
Entdecken Sie die Geheimnisse großartiger Salate, von raffinierten Dressings bis hin zu knackigem Grünzeug, das Ihre Geschmacksknospen weckt.
Salatrezepte für Dummies ist vollgepackt mit über 150 Rezepten für köstliche Salate für jeden Lebensstil. Entdecken Sie verschiedene Möglichkeiten, einen Salat zuzubereiten, von pikanten Dressings bis hin zu einzigartigen Gemüsesorten und Körnern. Erforschen Sie das nötige Handwerkszeug, um kreative Salate zu servieren, von Messerfertigkeiten bis hin zu einem komponierten Design. Machen Sie sich bereit für eine Weltreise und zaubern Sie cremige Salate aus Osteuropa, lebhafte, kräuterbetonte mediterrane Hauptgerichte und Curry-Hülsenfrüchte, die von Indien inspiriert sind. Mit über 20 Dressings werden Sie von langweilig zu kühn. Lassen Sie die Salatkits aus dem Supermarkt links liegen und lernen Sie, wie Sie Ihr eigenes Dressing herstellen können! Jenseits von Römersalat und Ranch-Salat finden Sie hier Ideen für verschiedene Salatgrundlagen (Grünkohl, Brunnenkresse oder Mangold?), verblüffende Garnierungen, selbstgemachte Salatkits, Obstsalate, Salate der Saison und vieles mehr. Lassen Sie den Ofen aus und fühlen Sie sich satt mit Rezepten wie Zitronen-Orzo-Nudelsalat, Gurken-Tomaten-Ziegenkäse, italienische Tortellini und Bohnen, deutscher Kartoffelsalat, Thai-Bun-Nudelsalat, knuspriger Taco-Salat und Thai-Steak-Salat. Schon hungrig?
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Heimköche, die ihre Salate aufwerten wollen, werden die unglaublichen Ideen in Salatrezepte für Dummies lieben.