Bewertung:
Derzeit gibt es keine Leserbewertungen. Die Bewertung basiert auf 1209 Stimmen.
Burn - The Misunderstood Science of Metabolism
Pontzers Erkenntnisse haben enorme Auswirkungen auf unsere Einstellung zu Bewegung, Ernährung und öffentlicher Gesundheit“ Mark Webster, Sunday Times.
Ein bahnbrechender Evolutionsbiologe entlarvt die verborgenen Grundlagen des Körpers.
Die Strategien des öffentlichen Gesundheitswesens klammern sich hartnäckig an die vereinfachende Sichtweise eines Ingenieurs auf den Stoffwechsel und schaden damit den Bemühungen, Fettleibigkeit, Diabetes, Herzkrankheiten, Krebs und die anderen Krankheiten zu bekämpfen, die uns am ehesten umbringen werden“.
Die bahnbrechenden Forschungsarbeiten von Herman Pontzer haben gezeigt, dass Sport entgegen der landläufigen Meinung unseren Stoffwechsel nicht ankurbelt. Stattdessen verbrennen wir Kalorien innerhalb eines sehr engen Bereichs: fast 3.000 Kalorien pro Tag, unabhängig von unserem Aktivitätsniveau.
In diesem Buch stützt er sich auf zwanzig Jahre modernster Wissenschaft, um genauer zu untersuchen, was mit der Energie geschieht, die wir verbrauchen. Burn erforscht die Art und Weise, wie der Stoffwechsel jeden Aspekt unserer Gesundheit kontrolliert - von der Fruchtbarkeit bis zur Immunfunktion - und enthüllt die Wahrheit über das dynamische System, das uns am Leben erhält.
Dieses Buch ist voll von Fakten und denkwürdigen Anekdoten und wird Ihr Denken über Ernährung, Bewegung und das, was wirklich wichtig für Ihre Gesundheit ist, verändern.
| ISBN: | 9780141990170 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Untertitel: | The Misunderstood Science of Metabolism |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 384 |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
