Bewertung:

Das Buch wirft einen nostalgischen Blick auf die Campingküche und bietet praktische Techniken aus einer früheren Zeit. Die Leser schätzen die umfassenden Informationen über das Kochen im Freien, die Grundrezepte und das Feuermachen, bemängeln aber die Qualität der neueren Druckausgaben.
Vorteile:⬤ Ausführliche Anleitung zum Campen und Kochen
⬤ bietet praktische und einfache Kochtechniken
⬤ nostalgische Ausdrücke und Vokabeln aus dem frühen 20. Jahrhundert
⬤ gutes Nachschlagewerk für Maße und Rezepte
⬤ informativ für neue und erfahrene Outdoorer
⬤ viele Leser finden es ansprechend und unterhaltsam.
⬤ Neuere Exemplare haben eine schlechte Druckqualität, was sie schwer lesbar macht
⬤ einige Rezepte sind aufgrund der Produktverfügbarkeit möglicherweise weniger relevant
⬤ wenn Leser bereits ein anderes Werk von Kephart besitzen, könnten sie dieses Buch überflüssig finden.
(basierend auf 34 Leserbewertungen)
Camp Cookery
Dieses frühe Outdoor-Kochbuch wurde ursprünglich 1910 veröffentlicht und enthält Rezepte für Outdoor-Delikatessen wie Lungenkrautbrot und getrocknete Bohnen.
Illustriert mit Federzeichnungen von Lagerutensilien, Outfits usw. und geschrieben von einem erfahrenen Naturburschen in Erzählform, enthält dieses spezielle Kochbuch neben den Rezepten eine Fülle von Ratschlägen und Kommentaren.