Bewertung:

Das Buch „Cocktails: The New Classics“ wird weithin als eine schöne und beeindruckende Sammlung von Cocktailrezepten angesehen. Es ist zwar ästhetisch gelungen und bietet phantasievolle und visuell ansprechende Rezepte, aber viele Rezensionen weisen auf die praktischen Herausforderungen bei der Beschaffung der erforderlichen Zutaten hin, die esoterisch und komplex sein können. Das Buch eignet sich eher für erfahrene Barkeeper oder für diejenigen, die sich für Mixologie begeistern, als für Gelegenheitsgetränkehersteller.
Vorteile:⬤ Atemberaubendes Design und hochwertige visuelle Präsentation.
⬤ Umfangreiche Auswahl an einzigartigen und modernen Cocktailrezepten.
⬤ Informative Abschnitte über Mixologie, Werkzeuge und Zutaten.
⬤ Wunderschöne Fotografien, die es zu einem geeigneten Bildband machen.
⬤ Gut zur Inspiration und zum Kennenlernen neuer Cocktailtechniken.
⬤ Die Rezepte erfordern oft esoterische und schwer zu findende Zutaten.
⬤ Viele Cocktails sind komplex und für gelegentliche Barkeeper zu Hause vielleicht nicht geeignet.
⬤ Die Organisation der Rezepte nach Spirituosensorten lässt eine interne Struktur vermissen, was es schwieriger macht, ähnliche Drinks zu finden.
⬤ Einige Kritiken bemängeln einen Mangel an Persönlichkeit oder Kontext zu den vorgestellten Cocktails.
(basierend auf 38 Leserbewertungen)
Cocktails: The New Classics
Dieses wunderschöne Buch aus schwarzem Leinen ist ein umfassender Leitfaden für die Zubereitung von Cocktails, der von preisgekrönten Mixologen aus renommierten Bars auf der ganzen Welt zusammengestellt wurde.
Dieses elegante Buch ist eine Reise durch die Welt der Cocktails, von Paris bis Tokio, von New Orleans bis London und darüber hinaus. Bringen Sie das Bartending zu Hause auf die nächste Stufe und lernen Sie, professionelle Drinks zuzubereiten, die Kunden rund um den Globus immer wieder begeistern. Dieser aufsehenerregende Band fängt das Herz der Cocktail-Renaissance ein. Ganz gleich, ob Sie eine Ehrfurcht vor den Klassikern oder eine Leidenschaft für neue und aufregende Geschmacksrichtungen haben, mit diesen Rezepten haben Sie garantiert einen Drink für jede Gelegenheit. Sowohl Barkeeper-Neulinge als auch Experten werden diese atemberaubende Cocktailsammlung lieben.
Darin finden Sie:
⬤ 500 köstliche Rezepte aus den Cocktail-Metropolen der Welt.
⬤ Atemberaubende, vollfarbige Fotos von jedem Drink.
⬤ Hübsche schwarze Stoffverpackung mit Prägung.
⬤ Notwendiges Handwerkszeug und wo Sie alles kaufen können, was Sie brauchen.
⬤ Tipps für den Kauf der perfekten Spirituosen für Ihre Bar zu Hause.
⬤ Ein ausführlicher Leitfaden für Eis, einfache Sirupe, Shrubs und Bitter, um Ihre Cocktails zu verfeinern.
⬤ Rezepte für Hunderte von hausgemachten Zutaten: von Sirup über Mischungen, Aufgüsse, Tinkturen, Schäume und mehr werden Sie im Handumdrehen maßgeschneiderte Zutaten herstellen können.
Mit kultigen Drinks von Visionären der Craft-Cocktail-Bewegung kann die Happy Hour gar nicht früh genug kommen.