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Foraging: An Illustrated Guide to Edible Wild Plants
Dieses wunderschön illustrierte Hardcover ist Ihr Führer für die ganzjährige Nahrungssuche in Nordamerika. Lernen Sie die Vorzüge essbarer Pflanzen kennen und entdecken Sie mit über 100 Pflanzenprofilen üppige Lebensräume auf dem ganzen Kontinent.
Jedes Profil enthält unschätzbare Informationen über die Lebensräume und Eigenschaften der Pflanzen, damit Sie Ihre Beute richtig identifizieren können. Mit Tipps zur Identifizierung und Ernte sowie medizinischen Vorschlägen werden Sie zum Experten in Sachen Sicherheit bei der Nahrungssuche und lernen, wie Sie tödlich aussehende Ähnlichkeiten vermeiden können.
Mit Foraging werden Sie entdecken: ⬤ Wo man essbare Pflanzen findet ⬤ Wie und wann man jede Pflanze erntet ⬤ Welche Teile man verwendet und wie man sie zubereitet ⬤ Tipps zum Essen und Einmachen Machen Sie einen Spaziergang durch den Wald, erkunden Sie Ihren eigenen Garten und entdecken Sie neue wilde Orte. Von Pflanzen bis hin zu Beeren, Pilzen und Nüssen - mit Foraging wirst du ein selbstbewusster Sammler.