Bewertung:
In den Rezensionen zu „Cafe Paradiso“ wird es als ein beliebtes vegetarisches Kochbuch mit Schwerpunkt auf Rezepten der gehobenen Küche hervorgehoben. Viele Nutzer loben die schöne Aufmachung und die Vielzahl einzigartiger, schmackhafter vegetarischer Gerichte. Einige sind jedoch enttäuscht, weil es auf Milchprodukte und einige ungewöhnliche Zutaten zurückgreift und daher für bestimmte Diäten nicht geeignet ist.
Vorteile:⬤ Hochwertige, einzigartige vegetarische Rezepte
⬤ schöne Illustrationen
⬤ inspirierend für das Kochen
⬤ toll für besondere Anlässe
⬤ geeignet für verschiedene Diätanpassungen
⬤ gelobt für Geschmackskombinationen und die Verwendung von lokalen Produkten.
⬤ Enthält viel Sahne und Käse, was nicht jedermanns Sache sein dürfte
⬤ einige Formatierungsprobleme erschweren die Nachvollziehbarkeit der Rezepte
⬤ bestimmte Zutaten können als esoterisch gelten und sind nicht allgemein verbreitet.
(basierend auf 19 Leserbewertungen)
The Cafe Paradiso Cookbook
Das Cafe Paradiso gilt weithin als eines der besten vegetarischen Restaurants in Irland.
Der Chefkoch und Mitbegründer, Denis Cotter, ist international für seine innovativen Gerichte bekannt, die er aus saisonalen, biologischen Produkten zubereitet, die voll im Geschmack sind.
| ISBN: | 9780953535309 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2002 |
| Seitenzahl: | 160 |
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