Bewertung:

Das Buch erhielt von den Lesern gemischte Kritiken, in denen die wertvollen Erkenntnisse über gesunde Ernährung und Zuckerkonsum sowie die praktischen Rezepte hervorgehoben wurden. Während viele den Inhalt als aufschlussreich und die Rezepte als leicht nachzuvollziehen empfanden, gab es Bedenken hinsichtlich des Formats des Buches, des Mangels an Bildmaterial, und einige stellten die Wirksamkeit bestimmter Rezepte in Frage. Insgesamt wird das Buch als nützliches Hilfsmittel für diejenigen angesehen, die ihre Ernährung umstellen wollen, aber es entspricht vielleicht nicht den Erwartungen aller Leser.
Vorteile:⬤ Bietet wertvolle Einblicke in die Gefahren von Zucker und verarbeiteten Lebensmitteln.
⬤ Bietet eine Vielzahl gesunder und schmackhafter Rezepte, die auch für Anfänger leicht zu befolgen sind.
⬤ Hilft den Lesern, ihre Ernährungsgewohnheiten zu überdenken und ermutigt sie, zu Hause gesünder zu kochen.
⬤ Enthält Grundrezepte für Saucen und Dressings, die eine gesündere Ernährung fördern.
⬤ Das Buch ist leicht verständlich geschrieben und verzichtet auf medizinischen Fachjargon.
⬤ Das Format des Kochbuchs ist für ein schnelles Nachschlagen in der Küche nicht förderlich.
⬤ Das Fehlen von Fotos zu den Rezepten, was einige Leser als enttäuschend empfanden.
⬤ Einige Rezepte werden kritisiert, weil sie Zutaten enthalten, die der Botschaft des Buches über Zucker widersprechen.
⬤ Bedenken hinsichtlich der Sauberkeit des physischen Buches bei Erhalt.
⬤ Einige Leser fanden bestimmte Rezepte nicht sehr interessant oder schmackhaft.
(basierend auf 222 Leserbewertungen)
The Fat Chance Cookbook: More Than 100 Recipes Ready in Under 30 Minutes to Help You Lose the Sugar and the Weight
Das lang erwartete Kochbuch zum New-York-Times-Bestseller Fat Chance zeigt Ihnen, wie Sie es schaffen können - auf köstliche Weise.
Die Botschaft von Dr. Robert Lustig, dass eine Kalorie keine Kalorie ist, hat unser Verständnis von Gewichtsabnahme und Ernährung revolutioniert. Aber um die versteckten Zucker zu vermeiden, die unsere Gesundheit und unsere Taille bedrohen, warnt Dr. Lustig, dass wir die Art, wie wir einkaufen, kochen und essen, ändern müssen. In Zusammenarbeit mit Cindy Gershen - einer Köchin, die mit seinem Plan mehr als hundert Pfund abgenommen hat - zeigt Dr. Lustig den Lesern, wie man:
- Eine Speisekammer auffüllen.
- Mehr als 100 schnelle und köstliche Rezepte zubereiten.
- eine Familie - einschließlich der Kinder - gesund ernähren, die sie lieben werden.
- Unterhaltung einfach und nahrhaft machen.
Das Fat Chance Cookbook ist aktueller denn je, da die neueste Ausgabe der Dietary Guidelines for Americans zum ersten Mal harte Grenzen für die Menge an Zucker setzt, die wir konsumieren sollten. Es zeigt Ihnen, wie Sie Gewicht verlieren, Ihren Weg zurück zur Gesundheit finden und trotzdem köstliche, unvergessliche Mahlzeiten genießen können.