Bewertung:

Das Buch von Jay Rayner ist eine Sammlung seiner Kolumnen, die Humor und kulinarische Einblicke miteinander verbinden. Es wurde für seinen prägnanten und unterhaltsamen Schreibstil sowie für seine nachvollziehbare Perspektive auf das Essen gelobt. Einige Leser finden jedoch, dass es an Tiefe und Zusammenhalt mangelt.
Vorteile:Das Buch ist gut geschrieben, witzig und bietet einen prägnanten Einblick in das Thema Essen und Trinken. Die Leser schätzen Rayners Fähigkeit, Geschmack und Textur hervorzurufen, sowie seine erfrischende und unbeschwerte Perspektive auf lebensmittelbezogene Themen.
Nachteile:Einige Leser sind der Meinung, dass das Buch schlecht zusammengestellt ist und den Eindruck erweckt, es sei in aller Eile verfasst worden. Außerdem gibt es Kritik an der Umschlaggestaltung.
(basierend auf 6 Leserbewertungen)
Chewing the Fat
Eine sabbernde Sammlung von Kolumnen über Essen von einem Mann mit einem gigantischen Appetit und herrlichem Humor
Warum sind Soßenflecken auf dem Hemd beim Abendessen zu bewundern? Verbessert Speck alles? Und ist Gin wirklich das Werk des Teufels? In dieser ausgelassenen Sammlung seiner urkomischen Kolumnen beantwortet der preisgekrönte Schriftsteller und Restaurantkritiker des Observer, Jay Rayner, diese wichtigen Fragen und viele, viele mehr. Es sind herrliche, gleichermaßen mit Enthusiasmus und Zorn gewürzte Abhandlungen aus Jahrzehnten an der vordersten Front des Essens.