Gieriger Mann in einer hungrigen Welt - Warum (fast) alles, was Sie über Essen zu wissen glaubten, falsch ist

Bewertung:   (4,3 von 5)

Gieriger Mann in einer hungrigen Welt - Warum (fast) alles, was Sie über Essen zu wissen glaubten, falsch ist (Jay Rayner)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch bietet eine unverblümte und humorvolle Erkundung der Lebensmittelindustrie, stellt konventionelle Ansichten in Frage und wirft wichtige Fragen zu Lebensmittelproduktion und -konsum auf. Der Schreibstil ist zwar fesselnd und informativ, aber manche Leser finden die persönlichen Anekdoten des Autors übertrieben und den Fokus auf britische Lebensmittelthemen einschränkend.

Vorteile:

Unverblümter und witziger Schreibstil
gut recherchiert und informativ
wirft wichtige Fragen zur Lebensmittelproduktion auf
unterhaltsam und zum Nachdenken anregend
bietet eine andere Perspektive auf kontroverse Themen
gleicht verschiedene Standpunkte effektiv aus.

Nachteile:

Übermäßige persönliche Anekdoten, die vom Hauptthema ablenken
konzentriert sich hauptsächlich auf britische Lebensmittelthemen
einige Leser finden es zu konträr
wahrgenommene Voreingenommenheit und Negativität in den Meinungen des Autors
Mangel an konkreten Lösungen trotz Hervorhebung der Komplexität.

(basierend auf 102 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Greedy Man in a Hungry World - Why (Almost) Everything You Thought You Knew About Food is Wrong

Inhalt des Buches:

In einem neuen Nachwort erschießt der einflussreichste britische Lebensmittel- und Getränkejournalist nun einige heilige Kühe der Esskultur.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780007237609
Autor:
Verlag:
Untertitel:Why (Almost) Everything You Thought You Knew About Food is Wrong
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2014
Seitenzahl:304

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)