Gieriger Mann in einer hungrigen Welt - Warum (fast) alles, was Sie über Essen zu wissen glaubten, falsch ist

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,3 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch bietet eine unverblümte und humorvolle Erkundung der Lebensmittelindustrie, stellt konventionelle Ansichten in Frage und wirft wichtige Fragen zu Lebensmittelproduktion und -konsum auf. Der Schreibstil ist zwar fesselnd und informativ, aber manche Leser finden die persönlichen Anekdoten des Autors übertrieben und den Fokus auf britische Lebensmittelthemen einschränkend.

Vorteile:

⬤ Unverblümter und witziger Schreibstil
⬤ gut recherchiert und informativ
⬤ wirft wichtige Fragen zur Lebensmittelproduktion auf
⬤ unterhaltsam und zum Nachdenken anregend
⬤ bietet eine andere Perspektive auf kontroverse Themen
⬤ gleicht verschiedene Standpunkte effektiv aus.

Nachteile:

⬤ Übermäßige persönliche Anekdoten, die vom Hauptthema ablenken
⬤ konzentriert sich hauptsächlich auf britische Lebensmittelthemen
⬤ einige Leser finden es zu konträr
⬤ wahrgenommene Voreingenommenheit und Negativität in den Meinungen des Autors
⬤ Mangel an konkreten Lösungen trotz Hervorhebung der Komplexität.

(basierend auf 102 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Greedy Man in a Hungry World - Why (Almost) Everything You Thought You Knew About Food is Wrong

Inhalt des Buches:

In einem neuen Nachwort erschießt der einflussreichste britische Lebensmittel- und Getränkejournalist nun einige heilige Kühe der Esskultur.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9780007237609
• Autor: Jay Rayner
• Verlag: HarperCollins Publishers
• Untertitel: Why (Almost) Everything You Thought You Knew About Food is Wrong
• Einband: Taschenbuch
• Erscheinungsjahr: 2014
• Seitenzahl: 304