Bewertung:

Das Buch wird wegen seiner unkomplizierten, schmackhaften und leicht zu befolgenden amerikanischen Rezepte gut angenommen. Viele Nutzer schätzen die Vielfalt und die Verfügbarkeit von Zutaten im Vereinigten Königreich. Allerdings fehlt es an Bildern, was einige Nutzer enttäuschend finden.
Vorteile:Große Auswahl an Rezepten, leicht zu findende Zutaten, einfache Anleitungen, schmackhafte und einfache Gerichte, bei Familien sehr beliebt, gute Ergänzung einer Sammlung.
Nachteile:Keine Bilder im Buch enthalten.
(basierend auf 15 Leserbewertungen)
The American Diner Secret: How to Cook America's Favourite Food at Home
Vom Frühstück über Brunch, Mittag- und Abendessen (mit einigen süßen Leckereien zum Nachtisch) ist das Buch vollgepackt mit Rezepten und Kochtechniken, die dem Leser helfen sollen, sein eigenes einzigartiges amerikanisches Diner-Erlebnis zu schaffen.
Bei mehreren Besuchen in Amerika hat Kenny McGovern Zeit damit verbracht, die Traditionen und Leckereien zu beobachten, die in amerikanischen Diner-Lokalen den Kunden rund um die Uhr angeboten werden. Neben den köstlichen Gerichten, die dort angeboten werden, war Kenny McGovern sofort fasziniert von der Atmosphäre und dem Gemeinschaftsgefühl, das in den Lokalen herrscht.
Der Wert, der den lokalen Diner-Lokalen beigemessen wird, kann gar nicht hoch genug eingeschätzt werden, und ihr Ethos ist bewundernswert - ehrliche Küche, köstliches Essen und angemessene Preise, begleitet von einem Service mit einem Lächeln.