Bewertung:

The Big Book of Vegan Cooking von Dianne Wenz wird für seine umfangreiche Sammlung einfacher, schmackhafter Rezepte gelobt, die sowohl für Veganer als auch für Nicht-Veganer geeignet sind. Das Buch ist in verschiedene Mahlzeitenkategorien eingeteilt und enthält hilfreiche Tipps und Nährwertangaben. Es wurde jedoch kritisiert, weil es keine Fotos zu den einzelnen Rezepten enthält und auf Zutaten aus der Dose zurückgreift.
Vorteile:⬤ Leckere und einfach zuzubereitende Rezepte, die sowohl Veganer als auch Nicht-Veganer ansprechen.
⬤ Umfassend und gut gegliedert mit einer Vielzahl von Mahlzeitenkategorien.
⬤ Konzentriert sich auf ganze, frische Zutaten mit Optionen für schnelle Mahlzeiten unter der Woche oder für besondere Anlässe.
⬤ Enthält Tipps für Substitutionen und die Zubereitung von Mahlzeiten, die das Kochen leicht machen.
⬤ Viele einzigartige und kreative Rezeptideen, die in anderen veganen Kochbüchern nicht zu finden sind.
⬤ Begrenzte Anzahl von Fotos - viele Rezepte sind nicht bebildert, was einige Nutzer als unattraktiv empfinden.
⬤ Einige Rezepte verwenden Zutaten aus der Dose, was nicht bei allen Lesern Anklang finden dürfte.
⬤ Grundlegende Informationen über den veganen Lebensstil sind für erfahrenere Köche möglicherweise nicht ausreichend.
⬤ Einige Nutzer finden, dass die Rezepte für erfahrene Köche nicht innovativ genug sind.
(basierend auf 57 Leserbewertungen)
The Big Book of Vegan Cooking: 175 Recipes for a Healthy Vegan Lifestyle
Das komplette Kochbuch mit lebendigen veganen Rezepten für jede Gelegenheit
Veganes Essen ist so viel mehr als nur Salat - Sie brauchen nur die richtigen Rezepte, um Ihren gesunden Lebensstil zu verwirklichen. Dieses herausragende vegane Kochbuch bietet eine Fülle von pflanzlichen Gerichten, die für Abwechslung sorgen - von veganen Abwandlungen der beliebtesten Gerichte bis hin zu kreativen Innovationen.
Egal, ob Sie neugierig auf vegane Ernährung sind oder ein erfahrener Veteran, Sie finden hier Optionen für jede Mahlzeit des Tages sowie für Snacks und Süßigkeiten. Sogar die Salate erhalten ein Upgrade! Diese besondere Auswahl an veganen Kochbüchern enthält 175 köstliche Gerichte wie gebackene Avocado-Pommes, Blumenkohl-Pizza, Zitronen-Spargel-Risotto, Schokoladen-Tahini-Brownies und vieles mehr.
⬤ Veganes Grundwissen--Lernen Sie die Grundlagen einer pflanzlichen Ernährung, holen Sie sich Ratschläge für Vorratskammern und Küchenutensilien, finden Sie Ernährungshinweise und lernen Sie viele Tipps und Tricks.
⬤ Einfache, flexible Rezepte--Finden Sie das perfekte Gericht für Ihre Bedürfnisse mit praktischen Etiketten für 30-Minuten-Mahlzeiten, Ein-Topf-/Pfannen-Rezepte und kinderfreundliche Optionen, die die ganze Familie genießen kann.
⬤ Ernährungsinformationen auf einen Blick--Jedes Rezept in diesem pflanzlichen Kochbuch enthält Nährwertangaben, und die allergikerfreundliche Zusammenstellung enthält viele nuss-, gluten- und sojafreie Optionen.
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