Bewertung:

Eating Vegan ist ein pflanzenbasiertes Kochbuch, das sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Köche wendet. Es bietet eine Vielzahl von leicht nachzukochenden Rezepten, bei denen hauptsächlich leicht zugängliche Zutaten verwendet werden. Viele Rezensenten lobten das Kochbuch für seine informativen Abschnitte und praktischen Tipps, obwohl einige sich enttäuscht über das Fehlen von Fotos zu den Rezepten äußerten.
Vorteile:⬤ Fantastische und einfache Rezepte, die für verschiedene Ernährungsgewohnheiten geeignet sind.
⬤ Informative Abschnitte über die Grundlagen der Speisekammer und praktische Kochtipps.
⬤ Die Rezepte verwenden leicht zugängliche, leicht zu findende Zutaten.
⬤ Ermutigt zum Experimentieren und zur Anpassung an verschiedene Ernährungsbedürfnisse (z. B. glutenfrei, sojafrei).
⬤ Gut geeignet sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Veganer.
⬤ Erheblicher Mangel an Fotos, was einige Köche abschrecken könnte.
⬤ Viele Rezepte basieren stark auf Sojaprodukten wie Tofu und Tempeh, was nicht für jeden geeignet sein dürfte.
⬤ Einige Rezepte sind sehr kohlenhydratlastig oder haben einen hohen Kaloriengehalt.
⬤ Einige Rezepte erfordern mehrere Komponenten, was zeitaufwändig sein kann.
⬤ Begrenzte Anzahl von Rezepten für Desserts und Frühstück.
(basierend auf 62 Leserbewertungen)
Eating Vegan: A Plant-Based Cookbook for Beginners
Ihre Lieblingsspeisen in veganer Form - 75 einfache, pflanzliche Rezepte
Wenn Sie darüber nachgedacht haben, sich vegan zu ernähren, aber befürchten, auf Geschmack verzichten zu müssen, dann haben wir eine gute Nachricht für Sie. Eating Vegan ist vollgepackt mit 75 köstlichen veganen Rezepten, die einfach zuzubereiten sind, und enthält einen Leitfaden für den Einstieg in die pflanzenbasierte Ernährung. Von allen veganen Kochbüchern ist dies dasjenige, von dem sich erfahrene Veganer wünschen, sie hätten es von Anfang an gehabt.
Probieren Sie pflanzliche Gerichte aus, die von bekannten Favoriten inspiriert sind, darunter French Toast und gebackene Ziti. Zu jedem Rezept finden Sie Nährwertangaben und Tipps für Einsteiger, damit Sie das Beste aus Ihren Mahlzeiten herausholen können. Wenn Sie sich pflanzlich ernähren möchten, macht dieses herausragende vegane Kochbuch es Ihnen leicht.
Alle veganen Kochbücher sollten enthalten:
⬤ Einsteiger-Mahlzeitenpläne--Beginnen Sie mit einer pflanzlichen Mahlzeit pro Tag und arbeiten Sie sich mit Mahlzeitenplänen, die Ihnen den Einstieg in den Veganismus leicht machen, zu allen drei Mahlzeiten hoch.
⬤ Ihre vegane Küche--Lernen Sie über pflanzliche Grundnahrungsmittel, die Sie auf Vorrat haben sollten, von Tofu bis zu Nährhefe.
⬤ Grundnahrungsmittel--Im Gegensatz zu einigen anderen veganen Kochbüchern bietet dieses Buch Techniken für die Zubereitung von Grundnahrungsmitteln wie Bohnen, Linsen, Getreide und Tofu.
Wenn es um vegane Kochbücher geht, die einfache und köstliche Rezepte auf pflanzlicher Basis bieten, ist Eating Vegan eine Stufe über dem Rest.