Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch bietet einen Überblick über die Apfelweinherstellung zu Beginn des 20. Jahrhunderts, wobei der Schwerpunkt auf der Gärung und Verarbeitung liegt. Obwohl es wertvolle Einblicke in die Apfelweinherstellung bietet, kann es für moderne Leser aufgrund seiner veralteten Sprache und Methoden eine Herausforderung darstellen.
Vorteile:⬤ Spannende Inhalte über die Verfahren der Apfelweinherstellung
⬤ gute Einblicke in Zucker- und Säuretests bei Äpfeln
⬤ füllt eine Lücke in der modernen Apfelweinliteratur
⬤ bietet Kontext und Ideen für Anfänger in der Apfelweinherstellung.
⬤ Veraltete Sprache und Methoden machen es für manche schwer zu lesen
⬤ schlampige Beschreibung des Verkäufers schafft Verwirrung über das Veröffentlichungsdatum
⬤ nicht geeignet für diejenigen, die zeitgemäße Rezepte zur Apfelweinherstellung suchen
⬤ erwähnt potenziell gefährliche Materialien.
(basierend auf 3 Leserbewertungen)
Originaltitel:
The Cider Makers' Hand Book: A Complete Guide For Making And Keeping Pure Cider
Inhalt des Buches:
Dieses Werk wurde von Wissenschaftlern als kulturell wichtig eingestuft und ist Teil der Wissensbasis der Zivilisation, wie wir sie kennen.
Dieses Werk ist in den Vereinigten Staaten von Amerika und möglicherweise in anderen Ländern gemeinfrei. Innerhalb der Vereinigten Staaten dürfen Sie dieses Werk frei kopieren und verbreiten, da keine juristische oder natürliche Person ein Urheberrecht an dem Werk besitzt.
Die Wissenschaftler sind der Meinung, und wir stimmen ihnen zu, dass dieses Werk wichtig genug ist, um bewahrt, vervielfältigt und der Öffentlichkeit zugänglich gemacht zu werden. Wir freuen uns über Ihre Unterstützung des Bewahrungsprozesses und danken Ihnen, dass Sie dazu beitragen, dieses Wissen lebendig und relevant zu halten.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781015725072 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
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