Bewertung:
Das Buch über das Einmachen hat eine Mischung aus positiven und negativen Kritiken erhalten. Viele Nutzer schätzen die Vielfalt der Rezepte, die detaillierten Anleitungen und die schönen Fotos. Einige haben jedoch Probleme mit unvollständigen Rezepten, verwirrenden Messungen und Unzufriedenheit mit dem Format des Buches.
Vorteile:Bietet eine große Auswahl an Rezepten, ist leicht verständlich, informativ, enthält wunderschöne Bilder, ist sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene geeignet, hat detaillierte Anleitungen und hat die Nutzer dazu inspiriert, wieder mit dem Einmachen zu beginnen.
Nachteile:Bei einigen Rezepten fehlen oder sind die Anweisungen verwirrend, insbesondere in Bezug auf Maße und Zutaten, wie z. B. Salz. Es gibt Beschwerden darüber, dass die Bindung des Buches nicht den Erwartungen entspricht, dass es Probleme mit den Wasserbadzeiten gibt und dass einige Nutzer das Gefühl haben, dass das Buch eher ein Aufguss früherer Werke als ein originelles Angebot ist.
(basierend auf 83 Leserbewertungen)
The Homestead Canning Cookbook: -Simple, Safe Instructions from a Certified Master Food Preserver -Over 150 Delicious, Homemade Recipes -Practical Hel
Segnen Sie Ihre Familie mit gesunden, biologischen Lebensmitteln Die zertifizierte Meisterin der Lebensmittelkonservierung und Kochenthusiastin Georgia Varozza möchte Ihnen zeigen, wie sicher und einfach das Einmachen Ihrer Lieblingsspeisen sein kann. Sie zeigt Ihnen die Grundlagen, wie Sie das Verfahren in Ihr arbeitsreiches Leben integrieren können, welche Geräte Sie benötigen und gibt Ihnen Schritt für Schritt Anleitungen für das Einmachen im Wasserbad und unter Druck.
Genießen Sie gesunde Rezepte zum Einmachen von Obst, Gemüse, Fleisch, Suppen, Soßen und vielem mehr. Sparen Sie Geld, indem Sie Ihre eigenen Lebensmittel konservieren, und gewinnen Sie wertvolle Gewissheit, indem Sie genau wissen, was in den Mahlzeiten enthalten ist, die Sie servieren. Schließen Sie sich der wachsenden Zahl von Haushalten an, die sich dem Pionier-Lebensstil verschrieben haben.
Es ist an der Zeit, dass Sie und Ihre Familie wieder ein gutes Gefühl beim Essen haben. Dieses Kochbuch kann Ihnen dabei helfen.
| ISBN: | 9780736978941 |
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| Einband: | Taschenbuch |
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