Das komplette elektrische Smoker-Kochbuch: Mehr als 100 Rezepte und grundlegende Techniken für das Räuchern von Lieblingsgerichten

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,6 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch wird wegen seines informativen Inhalts und der großen Auswahl an Rezepten, die besonders für Anfänger im Elektroräuchern nützlich sind, gut aufgenommen. Einige Nutzer bemängeln jedoch ungenaue Garzeiten und mangelnde Tiefe in bestimmten Bereichen, wie z. B. Informationen über verschiedene Räucherarten.

Vorteile:

Informativ für Anfänger, bietet eine Vielzahl von Rezepten (u.a. Fleisch, Gemüse und Gourmet), praktische Tipps, humorvoller Schreibstil, und hat den Benutzern geholfen, ihre Kochfähigkeiten zu verbessern.

Nachteile:

Ungenaue Garzeiten, einige Rezepte sind Duplikate aus dem anderen Kochbuch des Autors, begrenzte Informationen über Räuchertypen und Holzaromen, nicht für Pelletgrills geeignet und schlechte Druckqualität, wie einige Nutzer berichten.

(basierend auf 314 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Complete Electric Smoker Cookbook: 100+ Recipes and Essential Techniques for Smokin' Favorites

Inhalt des Buches:

Das ultimative Koch- und Räucherhandbuch für Ihren Elektrosmoker

Das Complete Electric Smoker Cookbook ist Ihr Leitfaden, um mit der Kraft der Elektrizität köstliche Räuchergerichte zuzubereiten. Egal, ob Sie ganz neu im Räuchern von Fleisch sind oder ein erfahrener Grillmeister, der das elektrische Räuchern ausprobieren möchte, dieses Elektro-Räucherkochbuch bietet alle Anleitungen und Tipps, die Sie für den Erfolg beim elektrischen Räuchern benötigen.

⬤ Anleitung für Einsteiger-Starten Sie auf dem richtigen Fuß mit Tipps für die Auswahl des richtigen Elektroräuchergeräts, lernen Sie die Bedienelemente, decken Sie sich mit den grundlegenden Notwendigkeiten ein und vieles mehr.

⬤ Expertenrat-Räuchern Sie in kürzester Zeit wie die Profis mit einfachen Anleitungen, Räucherzeittabellen und einem Crashkurs in der Wissenschaft des Elektrorauchers.

⬤ 100+ Smokin' hot recipes- Kochen Sie etwas für jeden mit Rezepten für Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse und sogar Desserts.

Entdecken Sie mit The Complete Electric Smoker Cookbook die besten Methoden, um die heißesten Grillgerichte zuzubereiten.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781638788034
• Autor: Bill West
• Verlag: Rockridge Pr
• Sprache: Englisch
• Einband: Hardcover