Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch wird von Nutzern, die Holzpellet-Räuchergeräte besitzen, sehr gelobt, da es eine Vielzahl von Rezepten, Garzeiten und hilfreiche Tipps zum Räuchern und Grillen enthält. Während es sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Griller eine solide Ressource darstellt, bemängelten einige Nutzer das Fehlen von Grafiken und Bildern.
Vorteile:Das Buch ist gut gegliedert und verfügt über einen benutzerfreundlichen Index. Es deckt verschiedene Arten von Lebensmitteln ab und enthält Angaben zu Garzeiten, Temperaturen und Empfehlungen zur Holzart. Die Benutzer beschreiben das Buch als reich an guten Informationen und als ein großartiges Nachschlagewerk. Große Vielfalt an Rezepten, einschließlich ungewöhnlicher Dinge und Vorspeisen.
Nachteile:Es fehlen Bilder zu den Rezepten, was einige Leser als unattraktiv empfinden. Einige Nutzer merkten an, dass einige Schlüsselrezepte fehlen und dass einige Rezepte für ihren Geschmack zu komplex oder zu zeitaufwändig sind. Einige erwähnten den physischen Zustand des Buches (gewellte Seiten).
(basierend auf 111 Leserbewertungen)
Originaltitel:
The Ultimate Wood Pellet Grill Smoker Cookbook: 100+ Recipes for Perfect Smoking
Inhalt des Buches:
Der ultimative Leitfaden für klassisches Grillen mit einem Holzpelletgrill
Man muss kein Profi sein, um wie ein Profi zu grillen. Dieses Smoker-Kochbuch bietet alles, was Sie brauchen, um das Räuchern mit Holzpellets zu beherrschen. Hier finden Sie eine narrensichere Anleitung, wie das Grillen jedes Mal gelingt, und köstliche Rezepte für Lieblingsgerichte wie Baby Back Ribs und Smoke-Fried Chicken. Es ist Ihr Nachschlagewerk für das Grillen mit Holzpellets, leicht gemacht.
Bringen Sie süßen und herzhaften Holzfeuer-Geschmack auf Ihren Tisch, mit:
⬤ Eine Anleitung--Dieses Smoker-Kochbuch führt Sie durch alles, von der Auswahl eines Grills über die Vorbereitung der Zutaten bis hin zu den Geschmacksprofilen der verschiedenen Holzarten.
⬤ Eine Vielzahl von Rezepten--Experimentieren Sie mit mehr als 100 klassischen und neuen BBQ-Favoriten für Geflügel, Schweinefleisch, Rindfleisch, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse, Beilagen, Käse, Nüsse, Brot, Desserts, Rubs und Saucen.
⬤ Praktische Tabellen--Finden Sie Anleitungen für Zeit und Temperatur, die Verwendung der richtigen Pellets und Diagramme für beliebte Rind- und Schweinefleischstücke.
Lernen Sie, wie Sie an Spieltagen, Feiertagen oder jeden Tag saftiges Fleisch und knusprige Beilagen auf Ihrem Holzpelletgrill zubereiten können.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781641522175 |
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| Einband: | Taschenbuch |
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