Bewertung:
Das Buch wird für seine schöne Aufmachung, den lehrreichen Inhalt und die Konzentration auf gesunde, zugängliche Rezepte gelobt. Mehrere Rezensenten äußerten jedoch Bedenken hinsichtlich der Verfügbarkeit und der Kosten spezieller Zutaten, die möglicherweise nicht für jeden praktisch sind.
Vorteile:Wunderschön präsentiert, informativ über gesunde Ernährung, leicht nachzukochende Rezepte, gesunde und köstliche Lebensmittel, befreiende Einstellung zum Essen, gute Auswahl an Küchen, viele Rezepte verwenden Standardzutaten aus der Speisekammer.
Nachteile:Erfordert spezielle und manchmal schwer zu findende Zutaten, nicht alle Rezepte sind leicht nachzukochen, keine Gesamtkochzeiten für die Rezepte, einige Rezepte enthalten viele Ballaststoffe, die nicht für jeden geeignet sind.
(basierend auf 38 Leserbewertungen)
The Kitchen Prescription: Revolutionize Your Gut Health with 101 Simple, Nutritious and Delicious Recipes
Sich gesund zu ernähren, muss nicht gleichbedeutend sein mit langweiligem Essen und Entbehrungen - es sollte vielmehr eine wunderbar abwechslungsreiche, lebendige und aufregende Palette von Lebensmitteln sein. Die Gastroenterologin Dr. Saliha Mahmood Ahmed hat in ihrem Buch „Das Küchenrezept“ ihre Liebe zu gutem Essen und ihr Fachwissen auf dem Gebiet der Darmgesundheit vereint, um 101 Rezepte zu kreieren, die einfach zuzubereiten sind, unglaublich lecker schmecken und Ihren Darm und Ihre Verdauung mühelos in Bestform halten.
Es handelt sich um familienfreundliche Gerichte für Feinschmecker, die kostengünstig und abwechslungsreich sind und auf glaubwürdigen wissenschaftlichen Erkenntnissen beruhen. Darmfreundliche Frühstücke, immunstärkende Mittagessen, schnelle Abendessen für die ganze Familie und eine Vielzahl einfacher, meist pflanzlicher Gerichte bilden diese bunte Rezeptsammlung.
Sonnenschein-Labneh und Tomaten auf Toast / Gebackener Blumenkohl mit Limettengurke und Kokosnussjoghurt / Knusprige Fenchel-, Karotten- und Halloumi-Rösti / Verkohlter Zuckermais und Süßkartoffeln mit Curryblatt-Salsa Verde / Knusprige Kurkuma-Butter-Gnocchi / Rosenkohl und Kokosnuss-Pawa mit feurigem grünen Chutney / Rosen- und Safran-Labneh-Käsekuchen.
Je abwechslungsreicher wir uns ernähren, desto geringer ist unser Risiko für Herzkrankheiten, Diabetes, Fettleibigkeit und Depressionen, und desto besser ist unsere Immunität. Dies ist ein Buch, zu dem Sie immer wieder greifen werden, denn diese Rezepte sind ein Genuss und unkompliziert, und Sie können sich glücklich schätzen, weil Sie wissen, dass Sie damit auch Ihrem Körper helfen, gesund zu bleiben.
| ISBN: | 9781399706292 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 256 |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
