Leserbewertungen
Zusammenfassung:Laura Leas Kochbuch wird weithin für seine gesunden, köstlichen und leicht umsetzbaren Rezepte gelobt. Rezensenten schätzen ihre ausgewogene Ernährungsphilosophie, die Flexibilität und Anpassung an verschiedene Ernährungsbedürfnisse ermöglicht. Das Buch enthält eine Vielzahl von Rezepten für unterschiedliche Geschmäcker und Lebensstile sowie schöne Fotos und Tipps zum Kochen. Die Leser finden die Anleitungen leicht zu befolgen und die Zutaten leicht zugänglich, was sie dazu ermutigt hat, zu Hause gesündere Mahlzeiten zu kochen.
Vorteile:⬤ Leckere und gesunde Rezepte, die verschiedenen Ernährungsbedürfnissen gerecht werden (glutenfrei, milchfrei usw.).
⬤ Das Kochbuch legt Wert auf Ausgewogenheit und bietet Flexibilität, so dass man Zutaten austauschen kann.
⬤ Schöne Fotos und gut organisierte Inhalte machen es optisch ansprechend.
⬤ Viele Rezensenten schätzen die Leichtigkeit, mit der die Rezepte nachgekocht werden können, und die Verwendung von leicht zugänglichen Zutaten.
⬤ Unterstützende Community-Aspekte, wobei die Autorin sympathisch und einnehmend ist.
Einige Rezepte können zeitaufwändig in der Zubereitung sein, und einige Leser äußerten Bedenken hinsichtlich der Gesundheit bestimmter Zutaten, wie z. B. gesättigter Fette.
(basierend auf 569 Leserbewertungen)
Originaltitel:
The Laura Lea Balanced Cookbook: 120+ Everyday Recipes for the Healthy Home Cook
Inhalt des Buches:
In Laura Lea Goldbergs neuem Kochbuch, dem Laura Lea Balanced Cookbook, trifft der Gummi der altmodischen Hausmannskost auf die Straße der neuen gesunden Ernährung. Dieses erste Kochbuch der Schöpferin der beliebten "LLBalanced"-Website enthält mehr als 120 einfache, gemütliche Rezepte, die man im Voraus zubereiten kann, und bestätigt, dass ein Gleichgewicht möglich ist: Sie können in diesen hektischen Zeiten Freude, Entspannung und Heilung beim Kochen für sich selbst, Ihre Familie und Freunde finden.
Alle Rezepte in diesem Buch sind einfach, vertraut und unkompliziert. Die meisten Rezepte lassen sich in dreißig Minuten oder weniger zubereiten und sind für Kinder und Erwachsene gleichermaßen geeignet, können für wählerische Esser abgewandelt oder auf einer Dinnerparty serviert werden. Die Gerichte sind nicht dogmatisch: Es wird von allem ein bisschen verwendet, und Flexibilität ist der Schlüssel. Da der Schwerpunkt auf Qualität und Mäßigung liegt, werden Sie von den gesunden Aspekten nicht überrumpelt. Sie sorgen einfach dafür, dass man sich gut fühlt.
Mit hilfreichen Einkaufslisten und einfach zu befolgenden Menüplänen hilft das Laura Lea Balanced Cookbook jeder Köchin und jedem Koch, eine Grundlage in der Speisekammer und in der Küche zu schaffen, die die Aussicht auf gesundes Kochen zugänglich und aufregend macht, nicht stressig. Es denkt nicht zu viel nach und setzt auf Konsistenz statt auf Perfektion. Am Ende wird das Laura Lea Balanced Cookbook Sie dazu bringen, das Gleichgewicht zwischen dem Kochen köstlicher, gesunder Mahlzeiten zu Hause und der Wiederherstellung der Beziehung zu sich selbst, zur Familie und zu Freunden zu entdecken.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781951217006 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
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