Bewertung:
Das Kochbuch enthält eine breite Palette von Rezepten, wobei der Schwerpunkt auf der traditionellen und südlichen Küche liegt. Viele Nutzer schätzen die Leichtigkeit, mit der die Rezepte befolgt werden können, und die Verwendung von einfachen, möglichst wenig verarbeiteten Zutaten. Einige Rezensenten bemängelten jedoch einige Nachteile, darunter das Fehlen von Bildern und eines Indexes zur leichteren Navigation.
Vorteile:Leichte und einfache Rezepte, große Vielfalt von alt bis neu, minimale verarbeitete Zutaten, einfache Anweisungen, einzigartige und oft vergessene Südstaatenrezepte.
Nachteile:Einige Rezepte können trocken ausfallen, keine Bilder der fertigen Gerichte, fehlender Index, was das Auffinden bestimmter Rezepte erschwert.
(basierend auf 11 Leserbewertungen)
The Southern Mountain Kitchen Cookbook
Rezepte aus den Südstaaten und den Bergen haben einen ganz eigenen, originellen Geschmack. Diese oft als "guilty pleasures" bezeichneten Gerichte sind sehr bodenständig und originell. In diesem Buch finden Sie die besten dieser Rezepte. Vom traditionellen Pfostenbraten bis zum Buttermilchbiskuit sind alle Rezepte dabei. Es gibt sogar ein Rezept für Moonshine.
Das sind die wunderbaren Speisen, die man bei Oma zu Hause bekommen hat. Mit diesem Buch können Sie die Erinnerungen an die alten Zeiten wieder aufleben lassen, mit gutem Essen und Familie.
Ich habe mich bemüht, das Praktische mit dem Ungewöhnlichen zu verbinden, um ein hervorragendes Buch mit Lieblingsgerichten zu schaffen, das von allen geschätzt und genossen werden wird. In diesem Buch dreht sich alles um Familie, Freunde und Essen.
Zu den enthaltenen Rezepten gehören: Moonshine, Pot Roast, Meatloaf, Country Biscuits, Doughnuts, Parker House Rolls, Sausage Rolls, Chicken Wings, Funnel Cake, Peach Pie, Hershey Bar Pie, Potato Soup, Cabbage Rolls, Peanut Butter Balls, Heavenly Hash, Bourbon Balls, Rum Balls, 7-Up Cake, Dump Cake, Erdbeer-Soda-Pop-Kuchen, Haferflockenplätzchen, Hühnchen und Klöße, gebackene Bohnen, Kartoffel-Pinwheel-Bonbons, Chow Chow, eingelegte Eier, Obstkuchen, Pfundskuchen, Schokoladensamtkuchen, Old Fashioned Stack-Kuchen, Fleischbällchen, Makkaronisalat, Reispudding, Zucchinibrot, Erdnussbutterpudding, Frucht-Cocktail-Kuchen, Schmutzkuchen, No-Bake-Cookies, Omas Zuckerplätzchen, Kürbisbrot, Kürbiskäsekuchen, Schokoladen-Vanille-Käsekuchen, Kürbiskuchen, Haferflocken-Carmelites, Teufels-Eier, Schweinebacke und Rübenkraut, Schokoladenkuchen, Kokosnusskuchen, Krabbendip, Hot-Pepper-Käsebällchen, Egg Nogg, Wassail, Thanksgiving Yams & Topping, Pecan Pie, Five Bean Salad, Homemade Pizza, Hash Browns, Corn Bread, Peanut Butter Cake, Crunchy Ice Cream Squares, Chicken Tempura, Lasagne, Red Velvet Cake, Potato Salad, Cole Slaw, Peanut Brittle, und viele, viele mehr. ..
| ISBN: | 9781958221068 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
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