Bewertung:
Das Kochbuch ist mit schönen Illustrationen und einer Vielzahl von authentischen thailändischen Rezepten ausgestattet, so dass es sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche interessant ist. Während viele die Rezepte klar und leicht nachvollziehbar finden, haben einige Rezensenten angemerkt, dass es nicht so viele gängige amerikanisierte Thai-Gerichte enthält. Außerdem wurden bestimmte Aspekte wie die Organisation der Rezepte und die Schriftgröße unterschiedlich beurteilt.
Vorteile:Wunderschön illustriert mit atemberaubenden Fotos, einer großen Vielfalt authentischer Rezepte, gut für Anfänger und Fortgeschrittene, klaren Anweisungen und einer informativen Einführung in die thailändische Kultur und Zutaten.
Nachteile:⬤ Nicht so viele populäre amerikanisierte thailändische Gerichte wie Pad Thai
⬤ Rezepte können sehr meeresfruchtlastig sein, und einige Zutaten können ungewohnt sein
⬤ Schriftgröße ist klein
⬤ verwirrende Rezeptorganisation
⬤ es fehlen Nährwertangaben.
(basierend auf 34 Leserbewertungen)
The Thai Cookbook: More Than 80 Delicious Recipes, Regional Styles, and Flavors
Entdecken Sie die aromatischen Wunder der thailändischen Küche mit mehr als 80 Rezepten, darunter Street Food, Meeresfrüchte-Spezialitäten, Pfannengerichte, Gemüsegerichte und Currys.
Entdecken Sie in The Thai Cookbook, wie Geografie, Klima, Kultur und Tradition die thailändische Küche geprägt haben. Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen der Welt der Erzeuger, Handwerker, Köche und Hobbyköche, deren Leidenschaft für Produkte sich in den regionalen Stilen und Geschmacksrichtungen von Thailands reichhaltiger und abwechslungsreicher Küche widerspiegelt. Dieses Kochbuch enthält wunderschöne Fotografien von Orten, Speisen und Menschen aus Thailand sowie über 50 Fotos von Rezepten für Gerichte. Lernen Sie, wie man Suppen wie Tom Yam Kung, Yam Kai Salat, Kai Yaang oder gegrilltes Huhn, Muu Waan oder karamellisiertes Schweinefleisch, Chiang Mai Nudeln, gemischtes Gemüse, Pudding und vieles mehr zubereitet!
Dieses wunderschön illustrierte Kochbuch enthält Rezepte für:
⬤ Suppen und Salate.
⬤ Fleisch- und Geflügelgerichte.
⬤ Nudeln und Reis.
⬤ Gemüsegerichte.
⬤ Nachspeisen.
⬤ Und mehr!
Thailändisches Essen ist dazu da, geteilt zu werden, also schlagen Sie das Thai-Kochbuch auf und laden Sie Ihre Freunde und Familie zu einem unvergesslichen Essen ein.
| ISBN: | 9780785843146 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
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